重,可能是个头变大的缘故,董墨切成薄薄的片后,先用料酒和盐,简单的浸泡一下。 没有专门铁板,董墨就用平底锅代替。 在锅底擦一层调和油,然后董墨就开始煎起了虾肉片,一片片的煎过去,这很费功夫。但董墨乐在其中。 而且很有成就感。 酱料很简单,辣酱和生抽,淋一点麻油,略微放点蒜泥,后来嫌味道不够,在鸡精和味精间犹豫了会儿后,董墨选择了味精。 鸡精有点破坏虾肉的原本鲜味。 铁板虾肉做好,已经是两个半小时后,不够肉很多,满满的好几层。 末世变异生物多,个头都变大了,但毫无疑问,抓上一只,就够吃好几天了。如果是其他的幸存者,抓到这么一只变异虾,大概连虾脑和虾脚都不会放过。 如果是鱼的话,连鱼鳞...
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