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第一百六十一章 清炒白菜(第2页)

这菜丁欢认识,叫千家菜。

千家菜是丁欢在霁河城吃的,他还买过自己烧。

这种菜非常便宜,寻常百姓吃的最多的就是这种菜,所以才叫千家菜,算是异界大白菜。

千家菜和白菜一样,有个好处是可以化解油腻,清理肠胃。

和大白菜不同的是,这蔬菜根部是青色的,中间是黄色的,上面是白色的。

丁欢没有犹豫,他将这一颗千家菜拿到了手里。

以靳府的条件,那个叫琯婄的小姐肯定是天天各种妖兽肉。

妖兽肉吃多了也腻,不如弄点蔬菜给她解解油腻。

七个厨师,只有丁欢一个人选择了纯蔬菜。

别的厨师虽然也有选择蔬菜的,都是以肉为主,蔬菜为辅材来制作菜肴。

在选择菜肴上,丁欢的选择算是成功了,因为他吸引了几乎所有的目光。

做妖兽肉,大家天天吃天天看,早就腻了。

倒是单纯选择千家菜的丁欢,众人很想知道丁欢能做出什么花样来。

丁欢将锅子放在移动灶上,随手在一边舀了一些水将锅子洗了三遍。

这个动作,再让主持厨艺大赛的女子点点头。

在这里参加厨艺比赛的,只有丁欢一个人洗了三遍锅子。

别的人都是用水轻微扫一下就好了,有一个甚至锅子都没有洗就直接上油。

一看就知道是野外生存惯了,根本不可能是厨师。

丁欢再不慌不忙的将千家菜分开,切成段后,又是洗了几遍。

就连几名女婢都看出来了丁欢比别的厨师更爱干净。

那些做肉食的,几乎没有一个人洗肉,都是直接切了开始做菜。

事实女婢们不懂,那主持比赛的女子倒是懂的。

这些妖兽肉如果要做菜的话,那最忌讳的就是用水洗。

因为一旦洗了,元气就会流失掉。

明知道是这样,那主持比赛的女子还是有些嫌弃其余几名厨师。

食物就是吃的,要搞什么保留元气?

做完这些,丁欢并没有立即就炒菜,而是在一边等候千家菜沥水。

其实真正原因是丁欢清楚他这个菜最多一分钟就结束了,这种蔬菜如果凉透了入口就会发绵,不好吃。

而那些做肉食的厨师肯定不会这么快做好,他要等一等。

在感觉到时间差不多了,丁欢这才升起灶火,放上锅子。

锅热后,清油下锅,油热后丁欢将切成段的千家菜倒入锅中开始翻炒。

这下所有的人都无语了。

之前丁欢一直都是最吸引人眼球的,可最后就来这么一出?

油热了倒菜进去炒?

如果这也要请一个厨师,那厨师也太好做了。

这叫什么做菜嘛,有手就会炒好不好。

仅仅是一分钟时间,众人就呆滞的看着丁欢已经开始装盘。

这就好了?

如果不算丁欢等候的时间,加上洗菜洗锅子做这个菜前后才多久?

众人还在发懵的时候,一名纱巾遮面的少女走了进来。

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