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这菜丁欢认识,叫千家菜。
千家菜是丁欢在霁河城吃的,他还买过自己烧。
这种菜非常便宜,寻常百姓吃的最多的就是这种菜,所以才叫千家菜,算是异界大白菜。
千家菜和白菜一样,有个好处是可以化解油腻,清理肠胃。
和大白菜不同的是,这蔬菜根部是青色的,中间是黄色的,上面是白色的。
丁欢没有犹豫,他将这一颗千家菜拿到了手里。
以靳府的条件,那个叫琯婄的小姐肯定是天天各种妖兽肉。
妖兽肉吃多了也腻,不如弄点蔬菜给她解解油腻。
七个厨师,只有丁欢一个人选择了纯蔬菜。
别的厨师虽然也有选择蔬菜的,都是以肉为主,蔬菜为辅材来制作菜肴。
在选择菜肴上,丁欢的选择算是成功了,因为他吸引了几乎所有的目光。
做妖兽肉,大家天天吃天天看,早就腻了。
倒是单纯选择千家菜的丁欢,众人很想知道丁欢能做出什么花样来。
丁欢将锅子放在移动灶上,随手在一边舀了一些水将锅子洗了三遍。
这个动作,再让主持厨艺大赛的女子点点头。
在这里参加厨艺比赛的,只有丁欢一个人洗了三遍锅子。
别的人都是用水轻微扫一下就好了,有一个甚至锅子都没有洗就直接上油。
一看就知道是野外生存惯了,根本不可能是厨师。
丁欢再不慌不忙的将千家菜分开,切成段后,又是洗了几遍。
就连几名女婢都看出来了丁欢比别的厨师更爱干净。
那些做肉食的,几乎没有一个人洗肉,都是直接切了开始做菜。
事实女婢们不懂,那主持比赛的女子倒是懂的。
这些妖兽肉如果要做菜的话,那最忌讳的就是用水洗。
因为一旦洗了,元气就会流失掉。
明知道是这样,那主持比赛的女子还是有些嫌弃其余几名厨师。
食物就是吃的,要搞什么保留元气?
做完这些,丁欢并没有立即就炒菜,而是在一边等候千家菜沥水。
其实真正原因是丁欢清楚他这个菜最多一分钟就结束了,这种蔬菜如果凉透了入口就会发绵,不好吃。
而那些做肉食的厨师肯定不会这么快做好,他要等一等。
在感觉到时间差不多了,丁欢这才升起灶火,放上锅子。
锅热后,清油下锅,油热后丁欢将切成段的千家菜倒入锅中开始翻炒。
这下所有的人都无语了。
之前丁欢一直都是最吸引人眼球的,可最后就来这么一出?
油热了倒菜进去炒?
如果这也要请一个厨师,那厨师也太好做了。
这叫什么做菜嘛,有手就会炒好不好。
仅仅是一分钟时间,众人就呆滞的看着丁欢已经开始装盘。
这就好了?
如果不算丁欢等候的时间,加上洗菜洗锅子做这个菜前后才多久?
众人还在发懵的时候,一名纱巾遮面的少女走了进来。
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