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“掌柜的,我的鱼好了吗?快点!”
“姑娘,好了,马上就好了,稍等。”掌柜的笑的牙不见眼,一看就很好吃,麻利的盛了一盘端去,很快又端了两碗米饭出去了。
“唔~这也太好吃了吧,麻辣鲜香,掌柜的,还有没有再给我来一份?这点鱼都不够我塞牙缝的。”
掌柜的麻利的又去盛了一份,大厨做出来的差不了多少,不过好像火候稍微过了一点,鱼有点碎,那位姑娘也没介意。
“不错,这鱼很不错,我很喜欢,不知这鱼是谁做的?”
幼歆站了出来:“姑娘,这个鱼是我做的,姑娘觉得如何?”
“口感嫩滑,香辣扑鼻,对于我这种喜欢吃辣的人来说再合适不过了。”
幼歆听她的口音倒是像川蜀一带来的人,不过又隐约带着些京腔:“姑娘,如果没猜错的话,姑娘是从京城来的吧!不知金城有没有这样的吃法?”
“这个倒是没有,反正我在你这尝到的倒是独一份,京城的那些我都吃腻了,你做这道菜不错。”
“哎呀,可惜呀,我要回到南方去了,也不知道在南方还有没有清幽阁做这道菜?”
这姑娘说完付了银子就走了,只剩下客人们往这边观看,大概是刚才那姑娘提着剑把人吓走了。
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这会儿有不少客人点名要这道菜,掌柜的的连忙吩咐人去抓鱼,当即做主跟幼歆买了五百份配料包。
幼歆笑的牙不见眼,又进账五百两,这次是有点贵,批发价都是一两银子一份,不要问她为什么订这么贵,实在是这些人太有钱了。
她可是亲口听到那个掌柜的收了那姑娘五两银子,这个物价不是一般的贵,掌柜的净赚三两多。
幼歆只是拿了些样品给掌柜的看,什么麻辣味的,藤椒味的,酸菜水煮鱼的都有,还有水煮肉片。
“沈姑娘,只有这么多吗?怕是不够我们店卖啊!”
“掌柜的,你先等我一下,我回去看一下有没有那么多库存?主要是我刚才过来吃饭的时候,马车上也没装多少。”
“要不这样吧?咱们谈合作吧!连做的方法我都教给你们了,我是不是也太亏了?”
“姑娘,这个我没法做主啊!我暂时跟你买调料包吧!回头我得跟我们东家商量一下再说。”
“行吧?待会儿你让人去取,就在那边的客栈。”幼歆随手指了一家,下一秒自己就跑去开房了。
而这个时候,七个护卫已经吃好了,掌柜的做主给她们免了单,足足吃了六十五两银子抹零,她再次感叹物价之贵。
一刻钟后,掌柜的直接派了两辆马车去拉,幼歆差点吓死了,来的太快了,她压根还没来得及反应。
一个箱子装了五十包,十个箱子很快搬完毕,刚好清幽阁的老干妈酱不够用了,掌柜的嫌去总店拉麻烦,直接在她这儿订一百桶。
清幽阁的生意当真是好,每天至少要用上三桶酱,含泪又赚三百六十两银子。
当面结账,幼歆笑的那叫一个开心呀!不但免了个单,还白赚了八百多两银子。
“掌柜的再见,记得找我谈合作呀,我还会其他的配方,跟你们东家好好商谈一下,几千道菜谱对我来说还是很容易拿出来的。”
掌柜的错愕瞪大了下巴几千道菜,莫不是在开玩笑?厨师怕是要忙死……
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