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第14章 何雨柱厨艺震惊轧钢厂得意的贾张氏（第2页）

有鸡、有鱼、有肉，还有各种蔬菜。

这些材料很寻常，何雨柱搭配起来根本没有难度。

何雨柱拿起几根胡萝卜和青椒准备切。

“何师傅，我们这里有帮厨，可以让他帮你切菜。”

和杨厂长同姓的一个杨师傅说道。

“不用了，我对配菜的要求很高，一般的帮厨达不到我的要求。”

何雨柱说完，手持菜刀，熟练地切着青椒丝和胡萝卜丝。

他的动作如行云流水般自然，每一刀都准确无误地划过食材的表面。

刀光闪烁间，青椒和胡萝卜迅速变成细细的丝。

他的刀工简直就像一场精确而协调的舞蹈，充满了艺术的美感。

后厨里的人瞪大了双眼，满脸震惊，整个后厨鸦雀无声，就看着何雨柱切菜。

此时的轧钢厂大门口，五辆吉普车开进了轧钢厂，停在办公楼下。

领导们已经到了轧钢厂。

他们在杨厂长的带领下，考察了办公楼、车间、设备和技术人员，同时还慰问了所有的工人。

不知不觉地，两个小时就过去了。

他们刚到轧钢厂的食堂，后厨的人就端上了精美的菜肴。

鲁菜的炒鸡、九转肥肠，川菜的水煮鱼、鱼香肉丝，青椒什锦鸡杂，苏菜的酱香红烧肉，粤菜的白切鸡、盐水菜心，还有一盆西红柿鸡蛋蛋花汤。

八菜一汤刚刚好，所有材料一点都不浪费。

桌上的所有领导看到这菜都咽了口水。

“大家尝尝别客气，这厨师可是我特意请来的，你们可不知道，这厨师每周只接一天的活，而且还要预约，要不是我和他关系好，大家可吃不到这么好的菜。”

大领导笑呵呵地说着。

众人也不客气，直接尝了，这里的领导最小的也只比大领导低了半级，大部分都是同级。

“不错，这鱼香肉丝比丰泽楼做的都好。”

“这厨师太厉害了吧，你看这菜有鲁菜、川菜、苏菜、粤菜，这八菜一汤居然有四个菜系。”

“你们看这摆盘多精美，看得我都不忍心下筷子，哈哈”

“我喜欢白切鸡，我都十多年没回南方了，今天算是如愿以偿吃到家乡的菜。”

一个领导说着，眼睛都红了。

没多久，何雨柱自己走到包厢内，询问菜式是否满意，众人一致好评后他才告辞退出了包厢。

他清洗刀具，脱下衣服，收拾好东西，和后厨的人打了声招呼，就离开了轧钢

厂。

期间后厨的厨师对何雨柱都是很尊敬，那是因为，厨师这行除了同宗师门内部

是按入门时间排资定位，在外面做菜可不是看年纪排资定位，而是凭真本事手艺吃饭，你厨艺好别看你年纪小，别人手艺不如你，必要的尊重还是要给的，达者为师。

他也不需要打广告，帽子、衣服上都有写着“何记私房菜”。

这就是高明之处，真的想吃他的菜，肯定会记得这五个字，他的名字不重要。

说出来或者特意巴结领导，那就掉了身份。

大领导看到何雨柱的这身打扮也笑了起来。

心里想着这小子的脑子怎么长的，广告还能这么做，看似什么都没说，但是好像又什么都说了，他知道何雨柱做菜的规矩，只管做菜不问来客，所以也没有和众人介绍何雨柱。

真想吃何雨柱做的菜，自然会打电话问他或者问杨厂长打听何雨柱住什么地方。

这小子今天给他长脸了，这菜的口味和国宾楼不相上下，在摆盘和造型上还是何雨柱更胜国宾楼一筹。

轧钢厂后厨内，也是震惊不已。

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