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第243章 店铺装修定价（第2页）

“能来大排档消费的客人，多是为了聚会、喝酒聊天，他们注重面子，钱倒是其次。

“但螺蛳粉……大家第一时间，肯定会考虑到性价比上，他们会第一时间被价格吓退。”

白灵儿还是觉得价格过高了。

叶小凡摇摇头，解释道：“一斤螺蛳卖给你，是20元一斤。

“卖给东苑农庄，35元一斤。

“如果拿来做螺蛳粉，一斤螺蛳搭配猪骨牛骨等材料，大概能熬出3~5碗螺蛳粉用料的汤。

“扣除店租人工水电等等费用，一碗螺蛳粉至少要保证二三十元的利润。才对得起这些极品田螺啊。

“搁君乐大酒店，一碗螺肉汤，都得卖二三百元呢！

“如果楚江没有同价位的螺蛳粉，那桃源记就做第一家高端螺蛳粉，主打就是一个真材实料、食材优质。”

现在大家只花40元，尝到极品螺汤和正宗的螺蛳粉，简直不能更实惠了。

叶小凡理直气壮。

当然，主要是为这件事奔波了这么久。

还去找来正宗螺蛳粉传承人过来管理和确保品质。

要是连40元一碗，都卖不出去。

生意再好，他都高兴不起来。

白灵儿若有所思点头，“那行吧，祝你成功。”

“希望吧，要是普罗大众为了省钱，只愿意去吃那种偷工减料的劣质螺蛳粉，那我没话可说。”

叶小凡其实还是有一丝丝担忧的。

下午，叶小凡前往机场接机。

刘裕松下午会到达楚江。

等了半个多小时，飞机落地。

刘裕松和儿媳、孙子出来。

“叶先生。”

“老爷子，叫我小凡就好。”叶小凡客气道。

并没有因为之前出手，而做出盛气凌人的姿态。

“这是我儿媳，林婉淑。小晨、小新，快叫叔叔。”

刘裕松笑呵呵，赶紧让两孙子喊人。

“叔叔好，叔叔好。”

“婉淑姐。幸会，以后多多关照。”

“叶先生，之前多谢您的帮助。唉，我们是丧家之犬，救命之恩无以为报。”

端庄清秀的女子带着两可爱孩子深深鞠躬，向叶小凡问好。

林淑芳举止拘谨。

一番客套。

叶小凡帮忙拿行李。

路上，跟刘裕松谈了一下安排。

“我在楚江金花小区给你租了套房子。然后你的工资，暂定1万元。

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