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“我家乡管这个叫做千层蛋糕,这是用庵波罗做的,就叫庵波罗千层。”苏桃笑着说,“您先尝一尝,看看味道如何?”
“好。”
唐绍宁也没跟她瞎客气,直接就用勺子挖了一块,送入了自己口中。
绵密柔软,入口即化,还带着淡淡的奶香味儿,庵波罗的甜混着那股子奶香味,的确是上等的糕点!
他也吃过宫里头御膳房做的点心,但说句掏心窝子的话,就算宫里头的点心,也没有她做的好吃!
他这等素来不喜欢吃甜食儿的,都挖了一口又一口。
他没有评价这个蛋糕,但从他的举动,苏桃就知道自己这一次没失败。
她给小家伙们切了一块儿,让段嬷嬷与奶娘带着孩子们吃。
顾昭与贺松是这时候过来的,她一看苏桃又做了千层蛋糕,当下就欢喜得不行,“桃儿,你这双手可真的是太厉害了!
我都没想到自己能够在大昭吃上这玩意儿,正巧贺松也回来了,我也给他弄点尝一尝。”
“就是想着这会子家里人齐全,所以我就做了两个。你们都多吃一点,这奶油都是动物奶油,不是植物奶油。”
以前在蛋糕店里头买的,其实大部分都是植物奶油。
有些好一些,就是混合奶油,但纯动物奶油的话,其实真的不多见。
主要就是成本太高了,如果客户不指定要用的话,蛋糕店一般不会全都用这个的。
李青山、唐绍宁他们不知动物奶油与植物奶油的区别,但顾昭知道啊!
她听着苏桃那话,也就点点了点头,然后给贺松弄了一块蛋糕,“你吃,这蛋糕在我们那边挺受欢迎的,你尝一尝。”
贺松其实不吃甜食,但因着是她端过来的,他什么都没说,直接就吃完了。
见他吃得香,顾昭就与苏桃说,“你是打算以后卖这个么?”
“对。”苏桃点了点头,“不光是千层蛋糕,其他类型的我应该也做。而且除了蛋糕之外,蛋挞、提拉米苏、面包之类的,我也会试一试。
你也知道的,现在很多糕点铺子点心都特别贵,但味道其实也就那样儿。”
倘若她真的能够将这个蛋糕铺子开起来,生意绝对会红火的!
顾昭也觉得这个想法不错,而且她有豆豆帮忙弄原材料,所以这个事情其实也不难。
“如果你开蛋糕店的话,那我就开始个糖果铺子好了。”顾昭说,“我以前就自己熬糖浆,做过糖果。
夹心糖我也会做,软糖我也可以做……你觉得我能开一个糖果铺子么?”
若是可以开一个糖果铺子的话,以后她自己也能够多一点进账。
毕竟她现在住苏桃家的、吃苏桃家的,一两个月没什么,可总不能在人家家里住一辈子吧?
她想要开个铺子,苏桃当然支持,“你若是要开个铺子的话,我个人觉得越快越好。反正现在都城已经建得七七八八的,很多人都陆陆续续开了铺子。
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