手机浏览器扫描二维码访问
那位从京城来的封老太太特意叮嘱的。
经理背后冷汗直冒。
魏娇直接给经理甩脸色。
“我倒要看看,到底是那个厨子这么豪横,连我的脸面都不给!”魏娇从椅子上站起来,拉开放在腿上的餐巾,狠狠的扔在桌上,往后厨去。
后厨是酒店的重地,原本是不允许任何外人进出。
但,不管是顾余年也好,还是魏娇也好,他们都得罪不起。
魏娇一进后厨,就看到一个年轻的少女,手中握着十几斤的铁锅颠勺。
灶台上的火焰猛烈的蒸腾起来,把魏娇吓了一跳。
魏娇脸色难看,这可不是今天上午冲撞了她的乡下人么。
是有点本事。
“哟,这可不是冤家路窄!”魏娇离灶台远远的,生怕自己被火焰烧到,但依旧嘲讽的说道:“我就说,一个乡下人,怎么敢大清早的冲撞我!”
顾余年全身心投入到灶台上,偶尔会跟旁边的厨师们说上那么两句。
“银鱼豆腐羹……她想了想,这不是太湖,银鱼豆腐羹这道名菜,现在做出来的,是改良版。她用做银鱼豆腐羹的方式,做了一道鱼面。”
“鱼面里不能加水,也不能加面粉,一定要打劲道。另外就是豆腐!”
“一定要用内脂豆腐,如果没有内脂豆腐,那其次是用石膏豆腐。越嫩越好。但是……豆腐切丝的时候,不好切。所以……刀工非常重要。不过有一个小窍门……”
顾余年说着,甚至有厨师直接拿起纸笔不停的记录顾余年说的要点。
在酒店后厨平时呼风唤雨的主厨们,全都成了好学的学生。
根本就没有人搭理魏娇。
魏娇气得拿起菜刀砰砰砰的往铁桌板上砸。
顾余年皱了皱眉,不悦自己做菜被人打扰。
厨师们也听到了突兀的声音,全都面带不悦的扭头看着魏娇。
魏娇被突如其来的气势给吓了一跳。
但,她毕竟是京城魏家的人,见过的世面多了去。
她丝毫不尊重人的指着顾余年。
“你,小姑娘,赶紧给我做午餐。”
“我看你会做松鼠鳜鱼,淮扬菜挺拿手。我要一个红烧狮子头,清炖扬州狮子头,西施含珠,黄桥烧饼,水晶肴肉,白袍虾仁,平桥豆腐,还有那道松鼠鳜鱼。”
刚才魏娇看到那道颜色娇艳的松鼠鳜鱼,顿时胃口大开,自然要点这道菜。
顾余年不急不缓的把豆腐鱼丝羹盛出来,最后点缀了几粒葱花。
她擦了擦手,又拿干净的毛巾把瓷盆边沿的汤汁擦干净。
但,这还没完。
她又从旁边拿了一个情萝卜雕刻出渔夫垂钓放在里边。看起来,就像是渔夫坐在船上,在长满了青荇的水面上垂钓。
整道菜的意境顿时提高。
旁边的厨师们,忍不住咽口水,偏偏就,还舍不得吃。
太好看,一道汤羹竟然都能做得这么好看。
偏偏最后的点缀,也就是用青萝卜雕刻出来的渔夫和船而已。
顾余年又招手让服务员把菜肴端出去。
从头到尾,顾余年都没有理会魏娇。
星际抉择 王爷放肆宠:通房丫头要翻身 邪王,约不约? 再见爱德华 古武狂婿 我的姥姥是这方圆十里最有名气的半仙 凡人飞升录 大神夫妻甜甜哒 咒术千金浪在横滨 穿书后我紧抱首辅大腿 软饭哥杨辰 盖世灵尊 林妹妹的马拉松系统[红楼] 大周镇妖师 重回九零做厂妹 天龙殿 最佳姿势,撩了霸道总裁 偏执老公超凶哒 宗先生的追妻攻心计 我!财神转世,从今天开始当神豪
江青柠睡了帝国黑阎王。再次见面,男人甩了一张金卡,两百万,再陪我一晚。她捡起金卡,摸出一毛钱硬币丢在他的脸上,两百万零一毛,给我滚。穷途末路,她说,宁少,缺暖床的吗,两百万暖一晚。宁西洲领证,我的一切都是你的。江青柠无爱的婚姻,我不要。男人开始脱衣服,所以,现在开始爱。可是,有人说我配...
玩召唤,炼阴魂,血祭万鬼幡。且看雷动从一个无名小辈,加入邪宗后,一步一步从一个普通少年成长为惊天大魔头,纵横于天下。顺我者昌,逆我者亡。...
极品圣手在都市一夜之间,天降巨款,美女环绕,叶城眼花缭乱,人生转机来了?谁知,这背后竟是一场更大的阴谋。让我认命?我要你命!...
她被他壁咚在墙上,低垂着脑袋躲避对方炙热的视线你醉了,有什么事情改天再说。他看着她的发漩,嘴角漾出一抹笑嫁给我吧,从此你就是人人艳羡的三少奶奶。一个阴谋,让她与上城只可远观不可亵玩的俞家三少有了纠缠。她以为,他的刻意接近不过是为了不让她当他的后妈,可他却给了她万千宠爱。因为他,她终于鼓起勇气爱一次,拼一回,却忽然发现他才是藏得最深的人!她蓄谋已久,他高深莫测。到底谁能笑到最后?某天,有...
大暠朝鼎盛时期,武林与官府之间充满冲突,侠义与富贵不能两全。武林第一高手的唯一弟子金榜题名,高中状元。状元身处庙堂与江湖的夹缝之间,进退两难。这是庙堂视角下的武侠世界。...
苍茫大地,未来变革,混乱之中,龙蛇并起,谁是真龙,谁又是蟒蛇?或是天地众生,皆可成龙?朝廷,江湖门派,世外仙道,千年世家,蛮族,魔神,妖族,上古巫道,千百势力,相互纠缠,因缘际会。...