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冯大师一听这问题,心知他的诉求将会得到满足,说话的速度更慢了,一副稳操胜券的模样。
“我问过你爸了,你打小习武,武术那么难练你都坚持下来了,这厨师的基本功不会有任何问题。夏丫头,我对你非常有信心,你也要对自己有信心啊。”
盛夏目光茫然地看向一脸笃定的冯大师,心底深处有个声音:试试看吧,多学会一门手艺,技多不压身啊。
正当盛夏犹豫不决时,坐在一旁的苏老爷子突然咳嗽了两声,这番动静惊醒了盛夏,诧异地朝苏老爷子看过来。
苏老爷子不满老伙计当着他的面,“诱拐”他孙女,狠狠地瞪了眼冯大师,说道:“夏丫头,你就当是帮这老东西的忙。要是实在学不会,你也得了他们家的菜谱,这笔生意不亏。大不了,你日后再找个信得过的专业厨师,以老冯家传家菜的名义传下去。冯家菜就不会断送在你手里了。”所以你不要有任何的心理负担!
哼,老小子,当着他的面算计他的孙女,当他是死的吗?
冯大师眯了眯眼睛,他的本意绝非如此。他们老冯家的手艺传承了几代人,哪能随随便便传出去?
要不是遇到了盛夏,这个小姑娘拥有着让无数厨师羡慕不已的“金舌头”,他不会贸贸然地提出这个要求。
不过,老苏这话倒也不假,老冯家的传承不能断,至少不能断送在他的手上!冯家菜的手艺是几代人共同努力的成果,若是断送在他的手上,他无脸再见到地下的列祖列宗。
就算是传给别人,也好过彻底断了!
在冯大师的软硬兼施和苏老爷子的劝说下,盛夏给自己添了一个身份厨娘。她从学会烧火开始,就开始做饭,她的手艺自然是比不过专业级别的厨师。
但她做了这么多年的饭,在做饭这件事上,盛夏有自己的心得与体会,不至于像无头苍蝇,有力不知该往哪处使。
盛夏每天抽出半天时间训练基本功,她不单是拥有着常人所没有的“金舌头”,更值得关注的是她的韧性,再苦再累都能咬牙坚持下来。
再加上她的涉猎极广,知识储备非常丰富,盛夏懂得举一反三,学起来自然是事半功倍。
但是,厨艺的基本功不是一朝一夕能练出来的,冯大师又是要求极为严苛的“严师”,他要求盛夏从最基本的刀功开始训练,丝毫不容马虎。
苏老爷子这边的“教学任务”同时进行,所以盛夏的任务特别重,她白天里忙得脚不沾地的。
到了晚上休息的时候,尽管她的手臂酸疼酸疼的,饶是如此,盛夏还是强忍着痛楚,坚持提笔写日记,或者是随笔。
这是她多年来养成的习惯,更是她的信仰没有付出就没有收获。
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