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麦穗望着大盆里海满满的野猪肉,一时有些晃神,这些野猪肉,都是自家的了?
她来这里两个多月了,还没好好吃过荤菜呢,幸福来得太突然,麦穗觉得有些招架不住。
&ldo;我回屋睡一觉,这些肉你看着办。&rdo;萧景田走到她面前沉声道,&ldo;有什么不懂的,就问娘,且不可把肉糟蹋了。&rdo;
说着,便从井里打了水,出去洗漱去了。
&ldo;嗯,好,我知道了。&rdo;麦穗心情愉快地点头应道,见正房门口也垛了一大盆猪肉,孟氏和萧芸娘娘俩正在拿着刀有说有笑地收拾猪肉,她便也回去厨房拿了刀,挽挽袖子下了手。
萧大叔也太小瞧她了吧?
他怎么知道她会把肉糟蹋了!
&ldo;媳妇,你先不要着急,等我们收拾好了就过去帮你。&rdo;孟氏见麦穗一个人拿着刀在切猪肉,又道,&ldo;你先切着也行,回头我给你腌上做腊肉。&rdo;
&ldo;娘,已经分家了,您管那么多干嘛?&rdo;萧芸娘冷着脸子说道,&ldo;人家愿意怎么做就怎么做呗。&rdo;
第39章锅炸了
&ldo;哎呀你个死丫头,分家了咱们也是一家人,瞎说什么?&rdo;孟氏训斥道,&ldo;没大没小的,说话嘴上也没个把门的,也不怕别人笑话。&rdo;
&ldo;笑话就笑话呗,反正我也不在意。&rdo;萧芸娘撇嘴道。
麦穗笑笑,没吱声。
以前沈氏和乔氏在的时候,小姑子就处处跟她们过不去,现在沈氏和乔氏搬走了,她倒成了小姑子的眼中钉了。
就算是因为徐家的事情,她萧芸娘就可以如此翻脸不认人了吗?
真是女人心,海底针。
算了,不跟她计较。
面对这一大盆子野猪肉和些许猪下水,麦穗心里自然是有打算,这里又没有冰箱,这么肉一时也吃不完,全部做成腊肉,又有些可惜。
想了想,她决定把肥的熬成猪油,五花的做成腊肉,剩下那些瘦的和猪下水留一些现吃,其他的都放着猪油里保存起来。
她依稀记得她乡下的姥姥就是这样保存猪肉的。
萧家一共两个厨房,屋里一个,院子里靠墙角还有一套小锅灶,没分家的时候,孟氏一直用家里的那个大锅做饭,院子里的这套锅灶也没怎么用过,分家以后,麦穗就用院子里的那套锅灶。
麦穗对这个厨房不怎么满意。
因为是在院子里,就在锅灶上打了个简易的草棚子,两面靠墙,两面透风,而且这个灶还不怎么好用。
常常弄得满院子黑烟。
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