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后世肖文就炒得一手好菜,每次聚会都是他主厨,所以对厨房的那一套很熟悉。只见他熟练的洗菜,摘菜,切肉,一套下来行云流水。用一块肥肉把锅煅了一下,洗干净就准备炒菜。
这个操作把阿财都看呆了,少爷啥时候会做菜了!他暗自决定有机会一定要去跳一跳少爷跳过的那条河,搞不好他能考个状元回来。
肖文沉浸在炒菜的快乐中,只是没什么调料,就连盐都是大颗粒的,这还是花很多钱才买到的,在古代,盐可是官家经营,其他的调料就更加少的可怜。不过这也阻挡不了肖文。
第一次在景国炒菜,肖文试了一下,还不赖,至少比起煮的菜要好吃很多。
就在肖文炒得不亦乐乎的时候,小琴领着夫人急急忙忙走进了厨房。
“文儿,你为何在此?君子远离庖厨,这不是你来的地方,赶快出去,别给你父亲丢人!”
肖夫人很生气,当小琴告诉他肖文去了厨房做饭,他立马火急火燎的赶了过来,要知道读书人做厨子的事让其他人知道了,会被看不起的,更何况肖文他爹以前还是个大官。
“母亲,您怎么来了!”肖文撇了一眼小琴,似乎对她告状很不爽。
“孩儿不觉得做饭丢人啊!人都是要吃饭的嘛,谁规定读书人就不能做饭了,我倒是觉得读书人更要会做饭,一味地只读圣贤书是不行的。您来尝尝我做的菜?”
肖文为了能炒菜也是拼了,他要是再吃煮的菜,估计都要吐了,不管谁来,都不能阻止他炒菜。
说完,肖文端起盘子,拿着筷子递给了母亲,示意她尝尝。
肖夫人本就是通情达理之人,况且她已经让肖文当家做主了,虽说君子远离庖厨,可看着肖文很喜欢做菜的样子,她也不忍过多苛责。所以也没有过多的指责肖文,接过筷子看着眼前的菜,似乎跟她平时吃的不太一样,但闻起来就很香。
于是她试着尝了一口,顿时觉得不一样,比煮的菜好吃多了,虽然吃了晚饭,但是在尝了一口后就停不下来了,这就是炒菜的魅力。
“好吃!文儿,这菜为何这般好吃?难不成有什么秘方?只是晚饭吃的太饱,吃不下去了!”
“呵呵!哪有什么秘方,关键在于这口锅!”肖文指了指炒锅,“这种做菜的方法我叫它为炒菜,比我们平时煮出来的菜要好吃的多。小琴,把这几盘菜都端出去,我饿了,母亲,要不再吃点儿?”
“不用了,吃不下去了,菜能做得这般好吃,文儿可是长大了啊!”
肖夫人感叹着,这下她就更加不会阻挠肖文进厨房了。
“好的,少爷。”小琴答应道,叫上阿财把那几盘菜端上了饭桌。望着一桌子的菜,小琴已经急不可耐了,刚刚看夫人吃的样子不难看出,少爷做的菜很好吃。
肖文也是饿了,快速的吃着,比较可惜的是没有西红柿没有辣椒,景国还没有这些植物,但是比煮出来的要好吃很多。
阿财也分了一些,肖文本就是后世的人,对那些尊卑没什么看法,原本是叫阿财跟他一起坐着吃的,但是阿财死活不肯,在他看来长幼尊卑,那是刻在骨子里的。
肖文也不坚持,要改变思想他也没什么办法,无所谓了,可能是很久没吃到炒的菜了,他这顿饭吃的有点多。
吃完饭散步,肖文养成了这个习惯,关键是在古代没什么娱乐活动,除了睡觉好像没什么可干的。
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