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“食戟之美食之心培养系统(..)”!
楚客先暂时将田所慧的事情放在一边。
楚客将视线随即转向刚才四宫端上来的料理——芜菁搭配巴斯克火腿、脆面包和欧芹酱。
望着桌面,一杯一盘,一碟一盏,无一不透出高级的审美感。
澄白的芜菁,橘红色、有着精密纹路的巴斯克火腿,鲜绿色的新鲜欧芹酱。
三者相互融合,显现出不一样的姿态。
而闻着空气中散发的清香气味,众人都不禁唾液快速分泌了起来。
尤其是吉野悠姬,她已经快按捺不住自己想要吃的食欲了。
但好在她还知道这道料理是四宫小次郎特意为楚客准备的,存留了一丝理智,双手紧紧扣住了桌子。
看着吉野悠姬那堪称恐怖的情状,楚客立马开动了。
不然的话,楚客觉得自己可能会被悠姬撕碎,变得四分五裂了。
这也许是一种心理上的暗示与压迫吧。
然而芜菁,本是十字花科草本植物的块根。
楚客右手持刀,利落一刀下去,汁水满溢,再插上一块,缓缓送入口中。
嗯,这柔脆多汁的口感!
芜菁,应该是被四宫小次郎低温慢煮了四个小时再进行了烘烤。
如此处理之下,芜菁的味道不变,然而变的却是食材本身的味道。
夏季的微苦之涩,冬天则会变甜蜜。
渐变的口感,丰富的层次变化,在舌尖上不断蔓延、伸展、跳跃。
楚客精心品尝,双眼忍不住微眯。
柔嫩的芜菁再加上巴斯克当地saint-jean-pied-de-port特产的kintoa猪肉精心制成的特有的espeline火腿(又称为iba?ama火腿)。
如此精细,每一步都有严格的准则,这样做出的火腿,它口感中带有巴斯克地区焚风和大西洋季风的味道,柔软且带有榛子香,地地道道、原汁原味。
从而赋予了这道料理独特的风味。
然而来自独特的巴斯克地区的异域风情同时也给楚客的内心带来了摇曳的风情和美感。
除此之外,剩下的脆面包的淡淡的咸味加上欧芹酱的独特清香,在让这道芜菁保持本身的原汁原味的同时,二者相得益彰,为这道柔软的芜菁增添了更为丰富多彩的口感。
欧芹新鲜的叶子,清新温和的味道,却不会显得突兀。
反而它那浓郁的香草味,使得整道料理变得更加清香,瞬间让楚客直达内心的舒爽,内心的急躁、不安都被尽数抹去。
只留下缓缓流淌的小溪在心间徜徉,带来一阵阵的舒适与惬意。
楚客的全身忽然放松了下来,紧绷的肌肉慢慢松弛下来,整个人呈现出一种难得的闲适和飘飘然。
楚客仿佛来到了一处密林,茂密的高大树木,枝叶交错。
鲜绿色印满了眼帘,到处一片勃勃生机、生机盎然。
不知名的花草,分布于广袤的肥沃土地上,肆意生长,野蛮生长,带来一种野性和洒脱。
微风轻抚楚客的面颊,围绕在他身旁,好似在跳一支无人知晓的崇高舞蹈。
突然,一只疾驰滑翔的雄鹰,挥舞着强壮的翅膀、锋利的羽毛,急速往楚客的所在位置进行俯冲。
尖锐的叫声,迅猛的姿态,气势汹汹。
久久无言,楚客动作优雅的品尝着这道料理,耐心品味着四宫前辈想要表达的含义。
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