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怎么把日子过成了这么没人疼没人爱了呢。
张雪梅轻轻的吸吸鼻子,慢慢的嚼着嘴里的鸡腿,看着眼前举着鸡腿等自己下一口的女儿。
懂事了呢。
会心疼人了。
真乖。
“好吃,妈不吃了,你吃吧。”
夏盼盼笑眯眯的看着妈妈:
“快吃,还有一口呢。
妈你做的鸡腿真好吃,你也没吃过这么好吃的鸡腿吧。”
张雪梅笑着点头,就着女儿的手啃完鸡腿上最后的一点肉。
手上不停,下锅炸丸子,捞起,再下蔬菜,捞起,炸火腿肠,火腿肠塞进青椒里炸,炸薄豆腐块,最后还有一小碗小土豆块。
除了土豆块其他都放一起。
张雪梅拿个小不锈钢菜盆,一样挑一点,加上调料又配上女儿捣成面的香料,搅拌均匀,放在厨房的小木板上。
然后拿了筷子,又给夏锦丰拿了个勺子,三人就这么吃了起来。
没加辣椒总觉得吃的缺点味道。夏锦丰太小不能吃辣椒,最后给夏锦丰单独拨下来一碗,剩下的拌上辣椒又放了点点醋。
这下两人满足了。
夏盼盼边吃着边算成本,冬天还没到,蔬菜目前还不贵,贵的是肉,油,和调料。
零卖的话,丸子和藕夹茄夹一类卖五毛钱俩一块钱三个,如果有按斤称的,回头炸多了再称称一斤大概有几个,在这个基础上再少一块多钱的就行了。
鸡腿鸡腿一块钱一个,鸡翅两块钱三个,按斤算也是总基础少一两块钱这样。
其他素菜类就按五毛半碗一块一碗算。
夏盼盼觉得可能会比不上后世特别火的那些老店,但也很好吃了,至少比她自己跟视频上学的那些独家配件要好吃太多了。
张雪梅吃了两口觉得摆摊这事应该是没问题了。
这年头虽然都能吃饱饭了,但缺油水的应该更多。
油炸的东西怎么会不好吃呢,炸这点东西感觉锅里那点油都去了一层的。
更何况还放了这么多好料呢。
张雪梅把锅里的油捞起倒进不锈钢小菜盆里,看看高度,果然下去了一层。
又想想夏盼盼算的价格和成本,觉得应该还是能赚钱。
锅里的底油炒了点青菜盛起,加水烧开下了一小把面条,煮了青菜面。
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