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这个时候就可以开始烧油了。
在烧油的同时,拎着鱼尾巴,头朝下,让整条鱼的刀花展开——这一步乔斯达先生自告奋勇要帮我拎着鱼尾,省了我不少力气——把炸糊均匀地抹在鱼身上。
等到鱼烧至七成热的时候,用毛巾包裹鱼尾,提着鱼,鱼头入锅开始炸制。
等到鱼的上半身定型之后,用长筷子夹着鱼尾,一起放入油中——这一步非常关键,一定要让鱼尾弯曲到合适的弧度,才能让鲤鱼在盘中站起来。
等到炸至金黄色,捞出来,等待油温升高,再复炸一遍就可以了。
复炸鱼的同时要另起小锅调配酱料:爆香葱姜蒜,然后加入少量米醋,红糖,番茄酱,慢慢熬煮到酱汁浓稠。
把鱼捞出来控油,使其站立在盘子里。然后淋上已经熬至浓稠的酱汁就可以了。
“欸?”日暮戈薇看着乔斯达先生端出来的糖醋鲤鱼,睁大了眼睛,“好厉害啊,安乐酱之前是专业的厨师吗?”
“……”我不知道这话应该怎么回答,主要是真的挺尴尬的。
乔斯达先生大笑着,让我怀疑他是不是已经找到了我的身份。
结果把盘子放到餐桌上的时候才开口:“其实我也不知道,只知道安乐做菜特别厉害。”
于是日暮戈薇看向了master,又转开了头,估计是觉得master也不会告诉她我生前的身份。
而master一副面无表情但成竹在胸的样子,估计日暮戈薇也不会觉得他根本不清楚,只是装作自己了然于胸的样子吧。
空条太太则准备了足够多的米饭和小菜。她现在已经不会对我下厨大惊小怪了,而且还会时不时跟着我学习做菜。
虽然我觉得学做菜没前途,但空条太太倒是很喜欢,并且时常赞叹我的刀功真好,一定是经过了长期的勤学苦练才熟练的。
其实我觉得白金之星的刀功比我更好,但是总不好意思让master用白金之星帮我切菜雕花。
有日暮戈薇活跃气氛,重要的是和空条太太一唱一和,客厅里一时间充满了欢乐的气氛。
而且日暮戈薇和空条太太一样不吝啬于夸奖,在尝了一口糖醋鲤鱼之后,她赞美的话更是一套接一套:“啊啊啊,怎么会这么好吃?我之前从来没想过复炸过后鱼会更加酥脆,也没想到酸甜口味的酱汁配上炸过的脆鱼会更加好吃。回家一定要试试看!但是和安乐比起来肯定就没这么厉害了!一样的东西不一样的人来做就是完全不一样的!舌头都要鲜掉了!是不是啊承太郎表哥。”
被点名的master并没有说话,只是吃饭的速度比平时要快一些,看上去是要用动作表示“我没空回答你”。
空条太太习以为常地替master道歉:“大概是安乐做的鱼实在太好吃了,所以承太郎顾不上说话。戈薇还有花京院也要多吃一点,不然都被承太郎吃光了。”
被点名的花京院笑了笑。
其实他大概是很羡慕master的。听说他在很早之前就觉醒了替身,但是周围没有一个人看得到,所以他周围的人都觉得他很奇怪,连带着他也逐渐不大愿意和周围人交流。七八中文天才一秒记住ωωω.78zω.còмм.⒎8zщ.cóм
其实我相当能够理解这种感觉。
说白了就是周围人完全理解不了你在说什么,觉得你说的都是假话。而一个两个人这么说的时候,你还会觉得自己不同于常人。但当所有人都这么说的时候,你就会恍惚觉得,也许自己真的是有问题的。
而现在,他经过五十天的历险得到了友谊,更重要的是,有了相信他信任他的同伴,让他知道这个世界上自己并不是孤立的。
人类是群居性动物,有些时候找不到自己的同伴是很难过的。孤独能够杀死人类。
就像是,我父亲曾经把一个看不起我的人关进一间屋子里,不允许任何人跟她说话,也不允许任何人和她交流。不到半个月时间她就自杀了。
而父亲当时只是揉了揉我的头发——十七岁的我并没有比他矮很多,他揉我的头发的时候,我还得蹲下来。
说:“很多时候,对付敌人并不需要刀刀见血,更重要的是结果。”
所以在很多年以后,我也选择这么处死了反对我的人。
“安乐?”
“嗯?抱歉。”我看向对我说话的花京院,微微侧了下身子,示意自己在听。
花京院好脾气地重复了一遍自己的话:“等一下你和承太郎一起送日暮小姐回家好么?出去走走,然后明天我来接你上学。”
我下意识看向master,对方也开口了:“省得你记不住路。”
“……”今天也真的很想打他一顿呢。
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