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长莺看着那只剩个半个细小猪脸的猪头,就知道这屠夫的卖价,很是掺了不少的水分,一点都不诚实。
那下下来的猪头本来就小,而且还是半个,估计上称也就三斤左右的样子,本来猪头就没什么肉,还要1块5加一斤肉票,一点都不划算。
没想到在长莺诧异的眼神中,蔡春妮淡定的下了牛车。
抓了一把糖塞到他手里,见他们没拒绝便悄声说道,“小哥,我们也不是外人,我是真的想要这肉,你通融通融,两块钱把这猪头给我吧。”
屠夫这才把目光放在蔡春妮脸上,哟,还真是“熟人”,顿时眼睛滴溜溜的一转,吐掉嘴里的小棍,露出了个笑脸,“那成吧,看在熟人的份上,给你了。”
蔡春妮从口袋里摸出两块钱给他,又转身从牛车上拿出一张油纸,递给他。
见蔡春妮依旧是这么大胆,屠夫挑了挑眉,不动声色的从案板下拿出一小块猪肝,一起包进油纸里递给她,就当是卖黑牛一个面子算了。
蔡春妮脸上的笑容顿时真实了几分,接过油纸包,对他点了点头,放好东西后,驾着牛车离开了。
这么一番下来,长莺算是知道了老妈跟他可能也是有几分交情。
虽然不知道老妈具体花了多少钱,但屠夫那多给的猪肝长莺是看的一清二楚,要是不认识,谁会这么大方?
回家的途中,长莺明显的感觉到老妈的心情好了很多,看来不止她馋肉了,连老妈也馋得很,嘻嘻……
蔡春妮先是驾着牛车回到家里,把东西卸下后,再把牛车驾到稻场,把牛送回牛圈后,才去找满仓,跟他把黑牛喜得贵子的事跟他说了。
满仓高兴的立马从椅子上站了起来,左右踱着步,嘴里一直在念叨好,看他那高兴的样,长莺都快以为是他的儿子出生了。
想到黑牛语无伦次的说他有后了,长莺觉得有点别扭,也不知道云华有了弟弟后,会不会影响她在家里的地位。
还完牛车,母女俩就准备回家做好吃的去了。
在长莺的配合下,蔡春妮先是给猪头焯水清理干净后,上锅大火熬煮着。
又在长莺疑惑不解的眼神中,去菜地里把长开的白菜叶子掰了好一堆下来,清洗干净后,把杆的部分切下来再切成小丁。
后又把煮烂的猪头肉拆下来,给了长莺一快带肉的猪骨,让她啃着玩。
长莺啃着猪骨的同时,还不错眼的看着蔡春妮的一举一动。
只见她把猪头肉剁碎后,又把泡发好的粉条也剁碎,再和之前的白菜碎丁一起倒入盆里,加入盐和各类葱花佐料后,搅拌均匀。
就这么做出了一大盆馅料。
就在长莺疑惑,老妈这是要包饺子还是包包子时。
就见她把之前留出来的白菜叶子,倒入锅里稍微烫熟后,捞起来,充当起了面皮,就着这些馅包了起来……
包起了白菜饺子?这么说好像有点不对劲。
菜面饺子?
这也不对啊!
┑( ̄Д ̄)┍
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