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第34章 做咸鸭蛋(第1页)

珍珠嫂子家的两个小子,一个七岁,一个六岁,都是淘气的时候。

闻言也不恼,笑嘻嘻的回道,“娘,我们其实也没干啥,这不是家里没有荤腥,嘴里没味,就想着去抓条鱼吃吃嘛。”

珍珠嫂子自然也没真怪他们,也知道是家里条件不好,不怪孩子馋,可她也没办法不是,家里就这条件。

只得哄着他们,“等把地翻完了,我去割一斤肉,给你们吃吃。”

闻言,两个孩子眼睛一下子就亮了,急忙寻了一把锄头过来,还不放心的再次确认道,“娘,你可要说话算话啊!”

杨明志也停下了手里的话,眼巴巴的望着她,期望她给个准话。

珍珠嫂子看着地里一大两小都眼巴巴的望着自己,心里有些酸涩,这段时间是苦了他们了。

罢了,反正家里也穷,再多吃一顿肉也不会穷到哪里去。

“行,说话算话。”

几人得了她的准话,顿时就有了劲,锄头挥的比之前都快了多些,都快挥出残影来了,直看的珍珠嫂子又心酸又无奈。

又在地里干了一天,翻了大半的地,还剩下一小半,杨明皓说啥也不让她去地里了,只推说让她在家里做咸鸭蛋。

沈新语想着反正地里剩下的也不多了,索性也就随他了。

先将野鸭蛋从筐子里拿出来用湿布擦拭干净,放太阳底下晒着。

再烧一锅清水,等水开了,放一把盐巴花椒下去搅拌均匀,等水放凉。

先将晒干水分的鸭蛋小心点放进坛子里,再将锅里放凉的慢慢倒进去,再将坛子密封了,咸鸭蛋就算做好了。

家里小鸡崽子也养了个把月了,身上的绒毛已经褪去,再过一段时间也该下蛋了,就是可惜马上就冬天了,大概要明年才会下蛋了。

沈新语去了河边,摸了一些福寿螺回来,刚刚丢在鸭圈里,小鸭子就嘎嘎嘎的扑棱了上来,几下就将螺狮抢光了。

墙角还堆着一些没有进地窖的红薯,都是些不太好的,有的生了虫子,有的给老鼠啃了,还有些是不小心挖烂了的。

前段时间两人都忙,也一直没空处理,正好趁着今天有空处理了。

沈新语挖了一撮箕红薯去了水缸边,拿来一个大木盆,舀了一盆清水进去,再将红薯倒进去。

小花最喜欢跟着她,她没有出门,它自然也待在家里,今日阳光正好,照的人暖洋洋的,沈新语坐在阳光下洗红薯。

一阵风吹来,枝头上的黄叶脱离枝头,打着旋的往地里掉,小花一扑一跳的追着落叶,玩得正起劲。

沈新语去后院拿来一把稻草,捆成一团,就着水将红薯擦洗的干干净净的,再将烂了的剃干净。

全部放到锅里蒸了,趁着天气好,全部晒成红薯干,等过年的时候,家里要是来了客人,就可以烤了拿出来待客了。

快午时了,杨明皓扛着锄头回了家,他今天是特意早回来的,反正地里的活也不多了,就不劳媳妇再多跑一趟了。

看着院子里晒的满满的红薯干,也有些无奈,怎么就不知道休息一会。

沈新语看他回来了,直接将刚出锅的红薯往他手里一塞,“饿了吧!先垫垫,我马上做饭。”

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