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“好了,我知道你的心意。”曹小满不忍为难他。
但转而又试探着说道“你要知道,这个时候生意不是那么好做的,万一以后有人看我们生意好,就来找我们麻烦怎么办?有个熟人总要好办事些。”
她知道杨冬来有能力,但在政策还不明朗的七九年,他有本事也难以施展啊!
“这些我都懂。”杨冬来摸了摸她的头,“我只是心疼你,我想替你分担一些,没有看不起你的意思。”
曹小满心里甜滋滋的,笑眯眯地点点头,“所以我就说你好嘛!”
凡事都将她放在第一位的人,除了父母也就只有一个杨冬来了。
杨冬来羞涩的笑了。
“走吧,明天一早就要出摊了,我们今天还有好多事情要做呢!”曹小满心满意足地牵住他的手。
回到小院,手推车和煤炉子这些硬件设施早准备齐全了,曹小满现在要做的就是准备食材,把他们串成串。
萝卜白菜莴笋这些蔬菜是自家自留地里的,今天进城的时候就驮了一筐过来,豆腐干她也早做好熏干了,回小院的路上,曹小满顺道去买了活豆腐和海带,还有一把从家里带来的粉条。
她数了一下,加上腊肠和腊五花,林林总总也有七八样了,第一次出摊,有这些已经不错了,如果反应好的话,她再慢慢增加种类。
小院的厨房宽敞,门一关,灶一烧,也算暖和,曹小满把围裙一系,开始干活。
“有什么我能帮忙的?”杨冬来过来问。
曹小满正在削萝卜皮,一边回答“有,你把锅烧起来,把带来的二十个鸡蛋给煮了。”
“二十个鸡蛋一起煮了?”杨冬来怕自己听错了。
“嗯,你先煮个几分钟就捞起来,等会儿我来做。”
杨冬来应声去了,曹小满动作很麻利,等到他那边鸡蛋差不多了,她这边十来个萝卜的皮也就削完了。
她切萝卜片的时候,杨冬来又帮着洗大白菜,她切大白菜的时候,他又帮忙削莴笋,两人就这么忙忙碌碌的配合着。
菜全部切好了,曹小满又教杨冬来串在竹签子上,荤菜用粗签,素菜用细签。
“你这签子分的好。”杨冬来笑着夸赞,又问,“你准备卖多少钱一串?”
曹小满回答“我想好了,素的一毛钱三串,荤的一毛钱两串,要一串的话就七分钱。”
杨冬来翻看着手里两片白菜叶子,疑惑地问“就这两片叶子,就三分多,人家愿意买吗?”
“怎么就光两片叶子了?”曹小满嘟嘟嘴,“我做的是麻辣烫,还有锅底呢,锅底里还有油和调料呢,这些都是要算钱的。”
杨冬来若有所思地点点头,但还是不太看好,嘴里却支持她“你说行就行吧,一株不怎么样的兰草,还能让你卖出二十块钱呢!”
曹小满咯咯的笑,“你这么想就对了,卖东西最重要的就是合人心意,做到这一点,就不怕没人买。”
“那商业街我去过几次,那儿卖什么的都有,可就是没人卖吃的。是人都需要吃东西吧,不吃东西也总要喝口水吧,咱们去那儿摆上小吃摊,就是头一份,再把东西做好了,做香了,总能吸引些人来吃的!”
要知道,天大地大吃饭最大,曹小满一点都不担心没生意。
她已经想好了,提上两个热水瓶,人家不吃就招呼人坐下来休息,只要人坐下来,旁边炉子上咕噜咕噜的煮着麻辣鲜香的麻辣烫,就不信能有几个人能抵抗得住。
杨冬来听了她一席话,也跟着嘿嘿笑起来,“这么说,你早就想好了,商业街那些人谁也别想逃出你的小吃摊!”
“那当然。”曹小满傲娇地一昂头,眼里闪烁着自信的光。
“你在这儿串着,我洗海带去。”
曹小满把莴笋的茎和尖儿分开切好,擦擦手准备去洗海带。
“你别动!”杨冬来连忙制止她,“那水凉,我等会儿去洗,你弄别的去。”
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