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顾老爷子领着一家人,出了酒楼后,就寻了离酒楼最近的一间面馆铺子,一家子人刚坐下后,面馆老板走上前。
“客官,我们家有阳春面,也有打卤面,您来点什么?”
“一人一碗阳春面。”
“好嘞,客官你稍等片刻,面马上就来了!”
面馆老板点了一下人数,便笑眯眯的走到一旁架起锅面前,开始熟练的烧着锅。
甜宝这才打量起眼前的小面馆,地方不大,屋内放了三四张桌子,在墙边的位置开辟了一块地方,上面架起了一口锅,墙上的窗户也被卸掉,好让屋内的热气跑出去。
完全属于后世那种开放式厨房。
面馆老板动作熟练的将一把擀好的面条下入滚烫的沸水中,又拿出五个空碗,每个碗底挖了一勺猪油,撒了个细盐,和一点酱油提鲜,待锅里汤煮开后,便用勺子舀了一些出来,倒入碗内,只倒入了一半。
沸水入碗,凝固的猪油瞬间融化,此刻锅里的面条随着沸腾的高汤翻滚,面馆老板拿出一双长长的筷子,一手拿着勺子。
筷子在锅里转了一圈,便夹起一缕面条,放入碗内,接着将其他碗内也一一盛好后,才打另一个锅,将煮好的小青菜捞出,挨个放在碗内,在切点细碎的春葱,撒在面条上面作为点缀。
做好一切后,面馆老板将阳春面一一端了上来。
“客官,先吃着,我在接着做去。”
阳春面端上了桌,几个孩子一人一碗,最后一碗给了顾莺。
是顾老爷子分配的。
顾莺刚要把面递给娘亲时,却被顾老太太拦了下来。
“快些吃吧。”
她知晓顾老爷子的举动,也明白其中的意思,莺姐儿就算是出嫁了,也依然是爹娘的孩子,甜宝有的,当姐姐也会有。
顾莺红着眼吃着面,一时间屋内出奇的安静,只有顾老爷子和顾老太太两人盯着屋外,直到看到一女子气呼呼的上了马车。
马车渐渐走远。
这时,面馆老板将剩余几碗面做好,刚歇了一口气,就听见再加一碗,面馆老板乐呵呵的起身擀面条去了。
一顿饭吃完,顾老爷子摸了摸有些撑着的肚子,起身找面板老板结账去了。
一家子出了面馆,经过酒楼一事,也没了闲逛的心思,便齐齐回了客栈。
直到第二天,才整装待发,继续朝京城走去。
出了丰州城后,一行人脚程便快了起来,眼见夜晚一天比一天冷,若是再次宿在荒郊野岭也是受不了的。
顾老爷子虽加快脚程,但能在客栈住一宿的就住一宿,绝不会露宿在外面。
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