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第一百八十五章（第6页）

青豆入口，先是油香和盐味，稍嚼一下，豆子已经蒸软。

李可军有些惊喜。

他还以为青豆里面没有味道。

然而，豆子给过底味，即便咬开，里面也有盐味，还有很特殊的豆香。

李可军赶紧配了口米饭！

“做的很好啊！这真是小舒老板做的？”李可军开口问道。

蒸菜看上去简单，家里做起来也方便。

但真要把味道做到这种地步，可不柯易！

蒸的过程中会出汤，改变盐味。

而且。

蒸汽的大小和蒸制的时间，也影响着成菜的口感。

小舒老板一个粤菜和川菜厨子，居然能做的这么好？！

李可军真的觉得不可思议，随口一问。

柯立军有些不悦：“你在质疑舒城的水平？”

说他没关系。

但质疑他女婿绝对不行！

李可军的老婆嘬着一块排骨，说道：“他就这样，话不过脑子，随口一问，柯董别生气。”

“对对对。”李可军连忙说道，“主要是太好吃了！”

“我也吃过见过，但还没吃到过比小舒老板做的更好的剁椒鱼头和蒸青豆！”

柯立军脸色缓和几分，还带着几分炫耀：“就是他做的。”

“你不信，可以让人去问问，他店里今天也卖这两道菜。”

李可军摆手：“不用，我信，我真就随口一说。”

话说出来之后，李可军自己也觉得这话不该说。

李可军吃过舒城做的豉油蒸鱼。

那是真好吃！

火候、味道都堪称艺术！

相比起豉油蒸鱼那种精准到几秒的火候。

蒸菜的难度其实要低一些。

小舒老板做的好吃，也就不奇怪了。

想通之后。

李可军专心刨饭。

他老婆已经吃完了一份小碗蒸菜，他有点急了。

10分钟。

他吃了四小碗米饭。

一共12份小碗蒸菜，被吃的干干净净。

其中一份鱼头，还剩一半。

太多了，有点吃不动了。

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