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第 10 章 010 卤毛豆（第3页）
下午云霓没给自己安排什么活，只是好好地睡了个午觉，醒来后盘算着自己要怎么偷懒。
这几天的劳累下来，云霓深深感受到了员工的重要性。
有个员工帮忙，她能够轻松很多。
然而……她招不起啊！
想来想去，云霓决定搞点预制菜。
咳咳，倒不是现在那种人人避之不及的预制菜——
而是类似梅菜扣肉、红烧肉、番茄牛腩一类的炖菜。
炖菜可以提前炖好，不怕回锅，反而越回锅越入味。提前备好一些这类菜，也好减轻她的出餐压力。
她早上买了一包新鲜的毛豆，准备剥来炒，现在却改了主意。
卤毛豆也不错。
再做一锅卤菜，不仅省事，还能作为店内的固定菜品，长期售卖。
唔，饮料种类是不是也可以增加一些？
比如卖啤酒？
饮料喝起来喝得不多，酒这玩意就不一样了。不过她的顾客好像都是军校的学生……他们能喝酒吗？
算了，先进一些货。
实在卖不出去，她自己留着慢慢喝嘛。
云霓又开车出门了，买回来啤酒、鸡、鸭货和一些适合卤制的素菜和一个大卤锅。
卤料在系统赠送的新手礼包里有，里面的东西倒是很齐全，连白蔻、丁香、甘草、砂仁这样的中药材香料也包含在内，干辣椒也包含了各种品种。
鸡是用来吊汤的，洗干净之后她就先熬上了。
熬着汤的同时，她开始洗菜。
毛豆搓洗干净表面，再用剪刀剪去两边的尖角。素菜洗净切好，鸭货泡干净血水，过了遍开水捞出清洗干净。
各色香料，也用水泡上一会儿。
等到汤熬得差不多了，她开始炸料——
这时她发现，她的厨房太小了。
餐馆厨房的初始灶台只有一个灶眼，已经不够她用了。
她点开了系统的操作面板，显示升级灶台需要500金币。
【当前[金币]余额：693】
云霓扶额。
每次攒点金币，好像就会因为各种各样的原因花掉……
但她还是按下了升级。
【您已成功升级[灶台]！】
[中级灶台（耐久度100）：两个灶眼的灶台，控制火候相对精准，油烟机吸力一般]
【恭喜您完成第一次厨房升级，系统奖励[金币]x100】
多了个灶眼，她更好操作了。
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