手机浏览器扫描二维码访问
第116章 清蒸翘嘴鱼（第1页）
谭清乔由此判断，彭于宴要做的第一道菜，应该是【清蒸翘嘴鱼】。
不得不说，她能当上河卫鱼庄的老板，眼力见还是非常之刁钻。
仅凭那一撇刀功，就能判断出彭于宴下一步的动作了！
没错，这第一道菜，彭于宴要做的就是清蒸翘嘴鱼。
……
而就在众人目瞪口呆之际。
彭于宴已经把这条三斤的翘嘴鱼改刀完毕。
开始准备腌制。
清蒸翘嘴鱼的腌制其实是最简单的。
只需要切点葱姜丝和食盐放在盆里，在鱼肉上涂抹均匀就行。
腌制的时间也不用太长。
十来分钟就已经足够。
毕竟时间太长的话，鱼肉中的水分会被盐分杀出来，吃的时候味道就会大打折扣。
当然了，也可以不腌制。
不过那样的话，调料的味道就渗入不到鱼肉中，吃起来总会有种很淡的感觉。
今天彭于宴做的这条鱼因为已经完全切开。
完全没有肉厚的地方。
所以，腌制到底时间可以更短一些。
这样蒸出来的翘嘴鱼，才能品尝出鱼肉那种鲜美的味道和口感。
在腌制的时候，彭于宴已经开始准备要用到的配料。
其实很简单，也就是葱丝姜丝而已。
不过，这些葱姜丝不是现在就要用得到的。
而是要等到出锅后。
把原本锅里的葱姜丝挑出来，再重新放上葱切。
这样，只要再浇上烧热的香油。
那味道就会更加的鲜美，葱姜的香味儿会更加浓烈，也更容易渗入到鱼肉中。
除此之外。
彭于宴还特意翻出两个红彤彤的小米椒，洗净后切成了辣椒圈，这是等会儿出锅后在盘子里点缀用的。
从这点就能看出。
彭于宴把清蒸鱼露做成孔雀鱼是临时起意。
因为他之前准备配料的时候，根本就没用小米椒。
直到这会儿要切出锅时候要用的料，才想起了这一茬，匆匆找了俩来凑数。
当然了。
这些都不重要，只要菜品看上去美味诱人，增加配料很正常，大家也都理解，甚至根本没人看出来刚刚介绍菜品的时候没有小米椒。
再说就算看出来也没什么，毕竟大家全靠卖相来想象味道，只要卖相好，其他方面就无所谓了。
葱姜和小米椒切好后，鱼肉也腌制得差不多了。
彭于宴拿来一个大盘子，开始摆盘。
摆盘，其实是这道清蒸孔雀翘嘴鱼最重要的一步。
鬼不语之仙墩鬼泣 网游之三国狂想 剑裂乾坤 崩原乱 茅山升棺人 钢之魔法师 废材逆天：狂妃倾天下 卡莱特的午后 总裁的新鲜小妻子 铁血都市 从修行界的幕后黑手开始 与上校同枕 好风长吟 情满四合院之何雨柱真笱 霸爱：摊上腹黑老公 我和妹子那些事 超级借读生 儒仙 风流医师 网游之弑神传说
王爷，套路深
嗯，用力点，不要停听着身旁俊美男子那销魂的叫声，朵梅梅嘴角一抽，一脸无语。不过是给他捶个肩膀罢了，这个男子至于叫的如此销魂吗！？不知道的人，还以为他正在做着不可描述的事情呢！澜昊国老百姓心目中的寒王君临墨，乃是一个杀伐果断，战无不胜的大英雄，更是世间女子梦寐以求的如意郎君。只是，正处于寒王魔掌，过的水深火热的朵梅梅，唯一的目的，就是逃逃逃！然而女人，吃干抹净就想逃！？可知逃跑...
萌师在上：逆徒别乱来
萌师在上逆徒别乱来由作者风与天幕创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供萌师在上逆徒别乱来全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
纯阳大道
玄门十宗，魔道六派，妖门三府。大劫之中，无数的天才趁势而起，以大毅力，大智慧，大机缘，冲击纯阳大道。自末世而来的景幼南，得法宝，入玄门，登高位，行杀伐之道，勇猛精进。悠悠千古，上下万年，谁主纯阳？...
宠妻狂魔别太坏
被亲妹妹算计，抢走家族荣誉还不算，连青梅竹马的未婚夫也被抢走！夏小汐发誓，要报仇！伙同男闺蜜制造复仇计划，咦？结婚证上这是谁？一不留神嫁给男闺蜜的舅舅墨夜霆！墨夜霆是谁？那个富可敌国权势滔天的男人！据说还是个GAY！管他呢，先虐了渣渣再说。可是，虐完渣以后呢？离婚该提上日程了，可他对她却日日宠，夜夜宠，化身宠妻狂魔。十天有八天起不来床的夏小汐，欲哭无泪，不是说他是GAY吗？GAY你大爷！...
见习情圣
网络首款现实版恋爱养成游戏唐劲，一个整日游手好闲的不良学生，无意中得到一块具有神奇力量的手表。戴上之后，他发现自己只要跟异性聊天交流，便可以知道双方的恋爱指数。有了这样一块可以将爱情数据化显示的手表，恋爱对唐劲来讲成了一场提高爱情指数的现实游戏。一个对爱情懵懂无知的少年，在这物欲横流，灯红酒绿的现代都市中，他会选择玩弄女人的感情，还是寻找一生的真爱PS文中恋爱表对女性心理分析并非作者主观见解，参考资料有女性心理探秘女性恋爱心理解读女性心理女大学生恋爱特点女性性心理等。...
海贼：史上最强海贼团
作者铁锅炖小鸟的经典小说海贼史上最强海贼团最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说红发香克斯都说我们是铁壁海贼团，可在他们面前，船上任意一个人都可以打破我门的铁壁百兽凯多他手下任何一人都能独挡我的三灾！他本人的力量更是让我都感到恐惧！天龙人千万别惹他们那一伙，那一伙都是一群实力强大的疯子？雷羽我们是众神！...