手机浏览器扫描二维码访问
第六十章 比例不对（第1页）
食不语，厨房。
苏子放刚把一只鸭子脱毛就看到陈樗懿从门后冒出：“买鸭子做什么？”
“做鸭血粉丝汤。”
“早餐？你能起来？”陈樗懿想都没想就对苏子放发动技能：“你不行。”
“只是琢磨下景陵小吃，毕竟开在这里内，保不齐哪天会出现几个游客来点，万一不会做岂不是很丢人气。”
苏子放说话间已经将鸭子放血清洗干净，将阵地转移到案板上。
他以前没怎么处理过鸭子，不过看别人处理鸭子的经验道却蛮丰富。鸭子褪毛后手起刀落，斩断鸭爪和小翅。
利索地在鸭身上开一道小口，从缝隙抽出内脏，放在盆里。
虽然苏子放不会整鸭脱骨的技术，但是老南方毕业，这种小活还是做得得心应手。
当然，如果没有弄断骨头，整鸭的卖相就更好不过。
鸭子清洗干净后放在一边备用。
苏子放起锅热油，将鸭子在油锅中小火煎过一遍，鸭子变得浑身金黄，雪白的鸭油也被煎出，在锅边凝结出一层油花。
这样很容易做出汤色清亮，奶白馥郁的鸭汤。
鸭子煎好后，苏子放取了一只大号砂锅，将鸭子整只装入，配上料酒、党参、枸杞、姜片，大火烧开撇去浮沫，然后开着小火慢慢煨汤。七八中文更新最快^
这是他从一个粤省朋友处学来的方子，用来煲景陵的汤，应该也没问题。
根据朋友的原话：只要一次性加足水，出锅后再放一些盐，汤的味道鲜美的让人愿意吃掉舌头。
不过年代久远，苏子放也记不得具体的顺序，跟着网上查到的教程略加改动便做出了这么一锅融合各地风格的汤。
反正根据网友反馈，只要配料差不多，各地煲汤似乎都一样。
煨鸭汤的时候，苏子放也没有闲着，刚才掏出来的内脏还要进一步处理。
鸭肠用淘米水洗过后加入白醋、面粉开始搓揉，大概两至三分钟后可以挤干水分，冲洗干净，再用筷子夹着鸭肠抽出，把附着的杂物过滤干净，最后用冰水泡着。七八中文最快^
鸭肝和鸭心这些部位处理方法大致类似，熟练之后也不会费太多功夫，苏子放最关心的是刚才接好的鸭血。
刚才接好后苏子放趁热倒入了盐水搅拌均匀，现在已经有开始凝固的现象。
估算了下时间，如果等鸭血自然凝固可能来不及，苏子放架起蒸锅，把鸭血放在其中，用小火慢慢蒸着。
砂锅里，鸭汤咕嘟咕嘟冒着泡；冰水盆里泡着处理好的鸭内脏；蒸锅中新鲜鸭血正在凝固，苏子放对自己这碗鸭血粉丝汤越来越有信心。
“怎么样了？”沈安妍出现在后厨，闻着锅里飘来的香味有些挪不开眼睛。
“快了，等鸭汤出锅就好。”苏子放顺手撕开一袋粉丝泡上水。
“那些配料你别用水煮，都是要过鸭汤的，原味才有味道。”沈安妍看到盆里的鸭内脏提醒道。
“嗯，我等下烫熟。”
两人就这么站在厨房里不咸不淡的聊了两句，一个在灶头，一个在门口，却都不觉得尴尬。
最后还是陈樗懿的出现打破了这种安谧的和谐。
“你俩怎么在这聊天？”
“没有！”两人异口同声，说完又觉得太过欲盖弥彰。
“我做饭。”
你是我的风景招财进宝 你是我的风景林辛言宗景灏 你是我的风景林辛言 林辛言宗景灏 夺爱帝少请放手全文免费阅读 下八仙 你是我的风景全文免费阅读 超级药膳师 本官以德服人 陈浩 夺爱帝少请放手招财进宝 林辛言宗景灏全文免费阅读 绝代天师 林辛言宗景灏小说 夺爱帝少请放手 夺爱帝少请放手林辛言 林辛言小说免费阅读 林辛言小说 御界魔尊 夺爱帝少请放手林辛言宗景灏全文免费阅读
蜀汉的复兴
西元257年，蜀汉大将军姜维在段谷被邓艾击败，汉军损失惨重，蜀汉亡国之钟倒计时开始。这个时候，一个现代人的灵魂穿越到了关羽最后的孙子关彝身上。为了避免蜀汉亡国时关家被满门血屠，关彝努力的奋斗着...
韩娱之梦
这里有李孝利但是没有10minutes这里有金钟国但是没有一个男人这里有BIGBANG但是没有谎言这里有各位韩国IDOL但是没有经典的歌曲，这里的法律没有规定一夫一妻制。你有能耐有本事可以取个十个八个。这里是平行的世界。看一个穿越而来的主角在这里带领，这个世界音乐，影视，走上巅峰。幻想中的韩娱文，请勿对号入座，带入现实。已有一250W完本韩娱之点金之手保证不TJ。求支持！求包养！...
二婚盛嫁蓝小棠时慕琛
遭遇丈夫背叛，小三算计，蓝小棠一夜之间，一无所有。‘和平离婚宴’出来，那个男人将她抵在角落，灼热的呼吸落在她的耳根嫁给我，膈应他，我带你一起报仇，把曾经所有失去的，通通都夺回来爱情向东，...
大佬的白月光重生啦
书海阁小说网免费提供作者阮小熙熙的经典小说大佬的白月光重生啦最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说病弱豪门千金顾笙被未婚夫和闺蜜坑死了，一睁眼却重生成了来自深山的神医孙女盛曦禾，还被绑定给海城最有权势的男人。他有病，她是药她想离婚，他不放人。盛曦禾被逼到墙角，忍无可忍闭眼大喊傅霆与，我要离婚！男人在众目睽睽之下将她打横抱起，回头朝记者微笑不好意思，我太太心情不好就爱胡说八道。她杀人他递刀，她点火他浇油，重生虐渣，妇唱夫随，手撕渣男绿茶，这笔买卖不亏！...
微蓝幕迟睡
福利群1140054854世人皆知，当今天子性情暴虐，杀人如麻。后宫佳丽三千，无一敢近其身。后宫众妃争宠？不存在的！苟住小命要紧！皇帝登基五年尚无子嗣，朝臣们都操碎了心。就在这时，沈太傅家那位痴傻的小孙女阿措，主动扑进了皇帝怀中。满朝文武＆后宫上下震惊！！！后来，沈家阿措升职加薪，搞到皇帝，一朝有孕，坐上皇后宝座，走上人生巅峰。世人皆赞皇后好命能生，无人知晓，皇帝在夜深人静之时，刻苦学习恋爱入门指南好男人必备守则试论证男人怀孕的可能性听说皇后又有喜了，皇帝盯着手里的书页直皱眉，阿措那么怕疼，怕是又得哭了，要是朕能替她生就好了。阿措其实我真的不是人科教兴国！！！知恩图报呀！！！...
倾世萧后传
说我是灾星？还不是因为你们都那么爱我？还一个个都是帝王，这让奴家情何以堪，我只等我的李郎，我的一生所爱！...