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主持人是京都电视台的著名当家花旦,不到30岁。长相甜美,穿了一身黑色晚礼服。倒是也能起到烘托比赛气氛的作用。
此刻,她手持麦克风。步履轻盈地走到观众面前,笑道:
“华夏美食源远流长,八大菜系更是驰名海外,厨王争霸赛作为咱们京都市的一项传统盛事,至今已经进行到第七届。”
台下的喧哗声稍稍小了些,接下来便是比赛之后的颁奖环节。
“获得本届比赛铜牌的是,长城饭店,李维师傅!”
尽管只是铜牌,长城饭店的厨师长李维还是很高兴的样子,笑呵呵地上前,由华夏美食界的一位德高望重的老先生为其颁发奖牌。
京都市厨王争霸赛进行到第七届,虽然只是地方性质的比赛,在业内的含金量却是不低,每次都有不少外地人士特意赶过来与同行切磋交流,也算是高手云集了。
“获得本届比赛银牌的是,华侨大厦,方荣师傅!”
又有一个满头银发的老头上前颁奖,大家的注意力却似乎已经不在他们身上,纷纷把目光投射到前排就坐的一个气度不凡的老人身上。
那才是本届厨王争霸赛真正的亮点所在,轻易并不会来内地走动的宗师级世界名厨,蔡无味大师!
最后的冠军金牌,当然是由蔡大师亲手颁发,获得冠军的君悦大酒店厨师长秦云真郁闷地发觉,本来属于自己的荣耀和光辉,却被面前这个低调的老人无形中夺走了大半。
冠军这东西,每年一个,不值钱!
蔡大师可是很多人第一次近距离看到,吸引了绝大多数目光。
此人据说是华夏菜硕果仅存的宗师泰斗,许多已经在内地失传的菜式,只有蔡大师那里还能复原几分韵味。
自从厨王争霸赛开办以来,每届比赛都会力邀蔡大师莅临指导,却始终没有正面回应。
这次据说蔡大师对内地的一家蛇肉餐馆起了兴趣,时间凑巧,这才顺路来看看比赛。他既然来了,总评委的位置就没人可以撼动。
主持人的声音微微调高,用较为夸张的激动音调说道:
“本届比赛能够邀请到蔡无味大师远道而来,是京都厨师界的至高荣耀!在座的都是业内人士,蔡大师的身份地位不用我多介绍。下面,就让我们以最热烈的掌声,欢迎蔡大师为我们说几句!”
哗……
掌声果然很热烈,目光都集中在刚刚颁奖完毕的蔡无味老人身上。
至于那个小透明的冠军,很可怜地成为了无人关注的盲点,捧了个沉甸甸的金牌,很郁闷地靠边站,得到的关注还没有刚才铜牌那家伙多。
不过这没办法,美食界提到蔡无味大师,那是如雷贯耳,难得能在京都市目睹真容,还可以听到他的训导,许多人兴奋欢喜,当然没空理会一个区区的比赛冠军。
蔡无味表情沉静,接过了主持人递过来的麦克风。
成名之后,担任这种比赛评委那是司空见惯,当然不可能有任何怯场和生涩,本来此来京都,最后的这番讲话也是老生常谈的内容,早就准备好了应付一下而已。
然而今天,蔡无味想起几天前的际遇,忍不住想说点不一样的东西。
一开口,全场鸦雀无声,这是对本行业宗师级人物应有的尊重。
“如果说,厨艺是深邃无边的海洋,我只不过是在海滩上漫步的小小顽童,偶尔拾到一片美丽的贝壳……”(未完待续。)
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