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882章 湖边踏春（第2页）

没有费上半个小时，萧风就已经收获了满满一网兜的渔获，满载而归！

回到营地，萧晋阳和徐向南已经把烧烤架的炭火烧了起来，各种是食材也是从保鲜箱子中取了出来，就等着萧风处理了。

萧风本身就是喜欢下厨的人。更何况是为家人服务，自然是一百个愿意，因此他二话不说，挽起袖子就开干了！

大头鱼的大鱼头剁下来，先是两面稍微煎一下。等到营地开始弥漫一股焦香气之后，再放入准备好的高汤和豆腐炖煮，等到奶白色的汤汁熬煮出来，那就是一道开胃营养的美食了。

至于大头鱼的鱼身，因为肉少刺多，萧风索性去骨之后拍出鱼刺，稍微煎一下就可以丢给小笨熊当午餐了，这家伙逮住什么都吃。胃口好的不行。

来到湖边，烤鱼自然是不会少的，不过考虑到家里的老人小孩多。还有一位孕妇，萧风就没有选择传统的明火烤鱼，而是加上了一层铝箔。

鲫鱼、鲤鱼宰杀洗净之后，抹上特制的酱料，然后包上铝箔，丢在烤肉架上。待会10分钟之后就可以吃了。

其实除了烤鱼之外，萧风甚至把一字肋排都是如此处理。这样既可以减少油烟的侵袭又可以锁住食材的汤汁，保留了更多的营养。

这也是萧风最近一段在研究的一些菜式。既要保证美味又要兼顾健康，这对于每一位厨师来说，都是永恒的挑战。

当然了，除了使用铝箔之外，今天的野外烧烤还有另外一个重量级厨具，那就是从宝岛地区漂洋过海而来的桶仔鸡烧烤桶！

前段时间萧风在观看宪哥主持的一个综艺节目中，看到宝岛地区很流行用不锈钢制成的烧烤桶来烘烤各种食物，倒是大感兴趣。

“桶仔鸡烧烤桶”是一种密闭式不锈钢烧烤器具，此种器具在宝岛被许多小吃店、街边排挡、餐厅广泛使用，主要用于制作整只的烤鸡，因此宝岛民间都把这种烧烤器具称作“桶仔鸡烧烤桶”，而烧烤出来的全鸡称作‘桶仔鸡’。

烧烤桶制作熟食的方式是把食物放在烧烤桶内，透过被炭火加热的不锈钢桶产生高温干烤制作，因为密闭式干烤受热均匀食物不容易烧焦，还可以让烧烤食物与明火、炭灰、烧烤残留物等致癌物完全隔离，让烧烤食物吃起来更健康，并且保留住烧烤的香气与口感，可以说是喜爱烧烤又担心烧烤致癌物影响健康者的福音，此种烧烤桶在宝岛已经成为许多家庭的常用烧烤工具。

萧风不得不佩服发明‘烧烤桶’的人，毕竟这种做法既环保又健康，拥有很大的推广潜力。

本来萧风想着通过小马哥的淘贝网订购几只，但是却还没有商家在推广这种产品，在亚马逊等国外的购物网站也是看不到踪影。

最终还是萧风给宪哥打了电话，让他帮忙在宝岛购买并且通过联邦快递送过来，好让自己好好体验一番。

没想到宪哥还是挺够意思，二话不说就买了好几个型号的烧烤桶，通过快递公司送了过来。

花费的钱多少姑且不说，就冲着宪哥这种热心的态度，萧风就觉得他这个人不错，这一次的慈善晚宴邀请函也有他的份。

经过几次试验之后，萧风已经基本掌握了烧烤桶的制作技巧，甚至决定在‘梦幻餐厅’内使用烧烤桶烹制一些美食，这一次带着家人出来野餐，这种既方便又好用的烧烤桶，自然也是不能落下的。

从保鲜箱内取出今天早上宰杀腌制的土鸡，串在架子上，放入已经预热完毕的烧烤桶，盖上桶盖，一会就可以静待美味出炉了。

相比于普通的明火烧烤，烧烤桶简直就是懒人的福音，只需要把腌制好的食材放入烧烤桶内，就不用担心烧焦，美味自然来。

除了烧烤和汤类之外，萧风也是准备了现场制作的焦糖布丁、小蛋糕等等，整个营地很快就被各种浓郁的香味所覆盖了。

没一会儿，妮妮和钰儿就带着在附近玩耍的牧场子弟跑了过来，眼巴巴地看着萧风，一个二个的口水直流。

看着一群可爱的孩子，萧风顿时心情大好，满身的疲惫一下子就一扫而空，他给孩子们每人弄上一小碗的干烧河虾，先让他们解解馋。

萧风制作的美味不仅吸引了孩子们，也是把附近的牛仔们都拉了过来，大家也都知道萧风这个波ss平易近人，也就没有和他客气。

不一会儿，营地就变成了美食交流的地方，萧风制作的各种美食，其他牛仔制作的阿根廷烤肉、西班牙海鲜燉饭包括酒店厨师制作的东瀛寿司，都变成了营地的主角。

这一下，已经不仅仅是萧风一家的野餐会，而是变成了‘梦幻湖’畔的联欢会，大家其乐融融地围在一起分享美食，相当惬意。

对于老人们来说，人多才热闹，因此他们脸上的笑容一直都没有停过，更让他们感到欣慰的是孩子们虽然富可敌国，赤子之心却从未消失。

妮妮和钰儿可是开心得紧，平时在家里也就姐弟俩玩闹，今天来野营有这么多的小盆友陪着自己，只要听他们银铃般的笑声，就可以知道他们的心情了。

妮妮甚至向萧风提出了一个要求，那就是找个机会邀请幼儿园的小盆友们来家里举行一个派对，毕竟这个学期之后，幼儿园的生活就要结束了。

对于宝贝女儿的要求，萧风自然是不会怠慢，郑重地答应了妮妮，准备在未来找一个合适的周末，把幼儿园的小盆友和他们的家长都邀请到牧场，举行一个盛大的派对。

那些今天来到‘梦幻湖’游玩的游客中不乏萧风的粉丝，他们度过了充满意义的一天，可以品尝偶像制作的各种美食，能够和偶像近距离接触，合影、聊天、签名，简直就是幸福要死的节奏。

当这些照片出现在围脖、微讯之上的时候，各种羡慕嫉妒恨扑面而来，那种酸爽的心情那就别提了！

有时候，生活就是如此简单而幸福！（未完待续）

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（大雁文学WwW.XiaoYanWenXue.CoM）

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