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第182章危机（第2页）
若是提前定日子，当天得空，最多只能做10桌。
如果临时订餐，就算能做，也只能上府做一桌。
且，每一桌收费比在铺面上贵20两。
对于她这样的要求，众人也觉得合理，就这么定了下来。
事情安排得满满当当，还有一件事也得她亲自去一趟，那就是酿酒。
庄子上酿酒的新酒池还没修建出来，不过在以前庄子上的老房子里挖出来的发酵池子已经挖好，翠蓉这些日子已经按照她教导的方式开始在酿酒。
只是在芸瑛坊教导的理论更多，教导了翠蓉怎么做酒曲、怎么发酵高粱，但实际操作无法大量进行。
所以这会儿，还是得柳茹月亲自过去瞧瞧。
柳茹月到了庄子上，破了一个窖池的封口，一股冲人的味道扑面而来，还好她已经做好了心理准备，没有被熏的太难受。
发酵池里，发酵满十天的高粱已经沉入缸底，液体也清透，并不浑浊，发酵池里的不再有冒泡的声音。
用拌棍插入发酵池中搅拌，也没有气泡产生，这说明已经发酵好了。
过了开封口当口的刺激后，现在气味正常了很多，发酵池里闻起来香味柔，辛辣、冲鼻、熏眼的感觉也减弱了很多。
教会了她蒸馏酒，柳茹月又亲自演示一遍做酒曲。
两人在院子里酿酒，送到庄子上的女镖师吕氿则是带着其他镖师在外巡逻。
“翠蓉，酿酒的事情着急不得，你现在做得已经不错了，就按照我教的方法，慢慢来就好了。”忙活了大半天，柳茹月也忙出了一身汗。
翠蓉身上风尘气是全然看不出来了，素衣打扮看上去就是乡下普通美妇人一个。
看到谨小慎微的她，就仿若看到了上一世想学手艺又怕做不好的自己，虽然遇到了很多坏人恶人，但醉仙楼的东家很好，柳茹月此刻也拿出了十二万分的耐心教导翠蓉。
“慢慢来吧。”
“你继续守着蒸酒吧，我去山上看看。”
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