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第1148章 土豆宴（第2页）

“没问题，唐兄你这个主意太好了，我还正想着怎么跟你提呢！”

李绩自然不会拒绝唐俭伸出来的橄榄枝。

……

“掌柜的，买到了！我买到了一百斤的土豆呢。虽然都是受伤了的，不能存放太长时间，但是我敢说这是长安城的各家酒楼之中，第一个有土豆菜式的。”

五合居中，潘伟一脸兴奋的来到了潘旺身边。

“楚王府居然愿意卖土豆了？我昨天本来还想着去找一找王玄策或者王富贵，询问一下他们的土豆卖不卖，结果没有得到准信。没想到你今天再去的时候居然买到了。”

潘旺有点诧异的看着潘伟。

买到了土豆，这是一个好消息。

但是一时半刻，他有点搞不懂楚王府怎么会把土豆卖给他。

“不仅买到了土豆，人家还赠送了一本菜谱，告诉我们应该怎么使用土豆制作菜肴呢。说实在的，我从来没有想过楚王府的人居然有这么大方的一天，实在是太出乎我的意料了。”

“你说什么？他们还赠送了菜谱？”

这一下，潘旺是彻底的坐不住了。

五合居为何被逼的依靠稀奇古怪的特色菜肴来取胜？

还不是因为点都德和味之素能够轻而易举的从楚王府中获得最新的菜式，从而吸引顾客不断的去他们那里尝鲜。

像是土豆这种新出现的东西，除了楚王府的厨子，其他人是不知道要怎么烹饪的。

哪怕是潘旺已经在《大唐日报》上面看到了，说土豆有许多种吃法，五合居仍然需要不断的琢磨如何制作。

可如今潘伟居然直接把土豆的菜谱给搞回来了，那可就剩下了不少时间了。

只要简单的试一试，五合居立马就可以推出新式菜肴了。

到时候，长安城里第一家提供土豆制作的菜肴的酒肆，就是五合居了。

“是的，掌柜的，您看！这些菜谱说的很清楚，只要按部就班的制作，就可以做出美味的佳肴。不过我买土豆的时候，看到了味之素和点都德的采办伙计，他们也买走了一筐的土豆，我估计很快也会推出相应的菜式。”

作为长安城前三的餐饮铺子，点都德、五合居、味之素之间的竞争其实还是挺激烈的。

当然，长安城的市场很大，竞争再激烈也好，还不至于让谁活不下去。

毕竟，能够坐到现在这个位置的酒肆，肯定都是有几把刷子的。

“马上通知跑堂的伙计，我们五合居今天就可以开始提供使用土豆制作的菜肴，名字就直接使用菜谱上的名字，不过价格要搞的高一点。

反正土豆的数量非常有限，卖的贵也好，便宜也好，可以卖的份数是相对固定的。这个时候，单价越高，就能获得越大的利润。”

潘旺是一个商人。

并且还是那种颇有头脑的商人。

所以，听到潘伟汇报的消息之后，他立马就有了决断。

“现在就开始通知吗？厨子都还没有尝试做过呢？”

这一下，轮到潘伟惊讶了。

自家掌柜的，这也太着急了吧？

“时不待我，只要拖延一下，点都德他们就抢先了，这对我们五合居的发展来说，是一件不利的事情。”

潘旺现在已经有点抓到了李宽的想法。

土豆是个好东西，但是除了产量高之外，土豆的其他好，大部分人并不知道。

这个时候放出一部分土豆给到各个酒肆，对于土豆的推广来说，是很有好处的。

毕竟，哪怕是产量很大，但是口感差和口感好，还是会对大家的积极性产生一定的影响的。

“好的，我现在就去安排，让伙计们开始给客人介绍土豆新菜的售价，争取一次性打响我们五合居的名声。”

潘伟说完这话，就屁颠屁颠的跑去通知其他的伙计了。

而五合居，也顺利的成为了大唐第一家提供土豆菜式的酒肆，很是让潘旺嘚瑟了几天。

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