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就在这个时候,晴儿准备把小碗里头的茶叶蛋端走,李宽赶紧出声阻拦了。
“郎君,这里还有几个鸡蛋呢,如果不够的话,厨房也还有挺多的。
这个都已经变成这个颜色了,没有办法吃了,我把它端下去吧?”
晴儿有点不是很明白李宽为何阻止自己端走茶叶蛋。
在她看来,眼前的这个东西,显然是不适合给到李宽吃了。
“这些鸡蛋哪能跟茶叶蛋比呢,以前我倒是没有想起来,要不然早就教厨房怎么制作茶叶蛋了。
这种新鲜的鸡蛋,用上好的茶叶一起煮了之后,那个口感才叫好呢。”
李宽一边说,一边自己伸手把那个茶叶蛋给拿了过来,然后难得的亲自在那里剥壳。
这个茶叶蛋的蛋壳,之前就已经被杏儿敲碎了,如今又煮了那么久。
李宽只不过是轻轻的一动手,就把蛋壳给剥了下来。
“夫君,这个茶叶蛋,真的能吃?”
这个时候,程静雯也被李宽手中的茶叶蛋给吸引了。
看起来有点黑乎乎的样子,但是为什么又让人感到里面多了一点什么味道呢?
“当然能吃了,并且非常好吃!回头我让厨房专门制作一批茶叶蛋,让你们都尝一尝这种简单的做法做出来的茶叶蛋,味道有多么的不简单。”
说话之间,李宽把手中的鸡蛋掰开了两半,递给了程静雯一块。
“喏,尝一尝就知道好不好吃了!这只是单纯的加了茶叶一起煮,如果再加上一些盐巴、桂皮、香叶和花椒的话,味道会更加的好。”
说到这里的时候,李宽直接一口把手中的茶叶蛋给放进了嘴里,细细的品味了一番。
虽然只有茶叶一起煮,但是比白水煮鸡蛋的味道,已经要好了不少。
程静雯看到李宽那么享受的样子,也忍不住尝试了一小口。
“嗯?”
小口的尝试了一下的程静雯,立马就感受到了其中的妙处,吃起来的速度立马就快了起来。
“夫君,这个茶叶蛋的味道,还真是非常的不错呢,比单纯的水煮鸡蛋要好很多。
如今长安城里头已经有好几个大型的养鸡场了,每天出产的鸡蛋数量不少。
长安城中,不少人家也都会养上几只母鸡下蛋,所以家中有鸡蛋的人家,应该也不少。
如果把这种简单的茶叶蛋制作方法给传开的话,应该可以很好的促进鸡蛋的销量呢。”
程静雯虽然不怎么关注国家大事,不怎么关注商业上的事情,但是并不表示她不懂啊。
“是的!之前松花蛋出现的时候,我就应该想到茶叶蛋了。
当时不知道为什么就没有往这个方向考虑,现在小玉米误打误撞的把煮好了的鸡蛋扔到了茶壶里头,倒是意外的做了一件好事啊。
这种口味很好的茶叶蛋,哪怕是放在各个坊间售卖,应该也是有不少人购买的。
特别是各个作坊门口,这么方便、美味的茶叶蛋,应该很有市场。
眼下长安城的用工紧张局面已经大大的缓解,越来越多的女人也开始进入到了作坊里头干活。
我倒是觉得茶叶蛋这个东西,很适合让一些没有什么特别技能的妇女,多一门挣钱的谋生手段。”
作为大唐太子,李宽看问题的角度自然是跟普通人有点不一样。
如今的他,很多时候都是需要考虑到对整个大唐的影响。
很显然,茶叶蛋这个事情,看起来非常简单,跟国家大事完全扯不上关系。
但是从小处着手,却是又跟许多事情息息相关。
像是鼓励更多的女人走出家门,寻找一条谋生的手段,这是李宽一直都支持的事情。
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