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“想来灵姑娘也知道,这一到春天,漫山遍野的野菜,只有穷人家无米下锅了才会挖野菜充饥,并且野菜苦涩难咽,像吃草一样。我们好再来酒楼也是上档次的,来往的客人非富即贵,怎么能把这野菜给客人食用呢?”
好嘛,在后世,野菜可是宝贝,比蔬菜都贵,到了这里直接成野草了,灵珊很是郁闷。
“呵呵,王掌柜,这野菜可是好东西,你觉得吃起来像野草,那是因为你们不会做,不过我做的野菜,可比山珍海味还好吃呢,保管让你吃了一次就忘不了。”
“哦,难道灵姑娘会做?”王掌柜一点都不信,这野菜还能比山珍海味好吃。
“不瞒王掌柜,我还真就会做,要不借你厨房用一下做出来给你尝尝?要是做不得不好吃,不用你赶,我立马走人。”灵珊对自己的厨艺还是很自信的,再加上有空间灵水相助,不怕你不信服。
“好,既然灵姑娘这么有自信,那我就拭目以待了。小二,带灵姑娘去备用厨房,需要什么材料尽量满足。”
“好来。”小二颠颠的在前面带路。
这备用厨房就在主厨房的旁边,灵珊走进一看,好嘛,真是麻雀虽小五脏俱全啊,这备用厨房虽然小点,但各种米面,调料很是齐全。
“灵姑娘,你看看还缺什么你尽管说,我再给你弄来。”小二试探着问道。
“不用了,挺齐全的,你忙你的吧,有事我再喊你。”灵珊可不想被人发现自己的秘密。
小二也是个懂事的,明白灵珊的意思,便去忙自己的了。
摘洗野菜,生火烧水,把烫好的荠菜和七七菜盛在盆里用凉水过一下,灵珊做的一丝不苟手脚麻利。
这可是赚银子的好机会,可不能马虎。
好在这里有白面,用白面做煎荠菜饼子可比玉米面好吃多了,做七七菜小豆腐最好是用豆面,这里也是有的。
灵珊在做的过程中,偷偷地放进了少量的空间灵水,味道直接就不一样了。
轻车熟路,灵珊很快做好了煎荠菜饼子和七七菜小豆腐。
“小二哥,野菜做好了,麻烦你端给掌柜的尝尝看?”
“好来,灵姑娘请稍等。”小二放下手中活计,过来端着上了二楼。
看着煎的金黄色的荠菜饼子和翠绿的七七菜小豆腐,小二暗自吞了吞口水。尼玛,这还是野菜吗?怎么感觉比酒楼的大厨烧的菜还香呢。
到了二楼的一个房间,小二敲了敲门。“掌柜的,野菜做好了,小的给你端上来了。”
“端进来吧。”
听到掌柜的吩咐,小二推开门进来,把野菜放在桌子上,便退出去了。
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