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切得薄厚均匀的羊杂更是早已见了底!
八爷那双老江湖的眼睛一下子变得贼亮,精光闪烁。
他立刻扯着林阳的胳膊,把他往人群外拉了拉,凑近林阳耳边,压着兴奋的嗓音道:“阳子!长着眼珠子没?!看见这场面没?!我看啊,这集市口现成摆个固定铺面,专门卖这羊汤卤味就顶顶好!”
“那三十四头羊,甭零敲碎打卖肉了!全留着,天天剔骨头熬汤!羊肉切薄片当浇头!”
“啧啧,这三十多头羊的架子,光熬汤卖,就够支撑俩月的流水钱!”
“眼瞅着你爹娘带来的这两只羊下水根本不够看,他们要是忙不过来或者没想整这大买卖,没关系!”
“八爷我找人干!这买卖……稳赚!绝对是条淌金子的河!”
林阳心中其实早已盘算停当,此刻八爷主动招呼,于是赶紧低声回应道:“八爷,您不如这样——您就挨着我爹娘的卤煮摊子边上,紧挨着,支您自己的羊汤摊子!”
“您卖热腾腾的羊汤和羊肉,我爹娘这边就专心卖他那些香死个人的卤煮卤肉。”
“两边摊子互相一配,嘿,想吃干的喝稀的都有,吃完了卤肉觉得腻口?正好来碗羊汤溜缝儿!两下里生意都能带得更红火!”
“再说了,我爹娘纯属是闲不住,心里空落,出来活动活动筋骨、解解闷儿的性子,哪能天天钉在摊子上守着?”
“您这边扛起林家羊汤这块金字招牌,实实在在地把买卖做下去,名声打响了,那可就是四季不歇的摇钱树,长流水的好买卖!”
正说着,林大海刚送走一拨吃得心满意足的客人,得空把手在腰间那条沾着油渍酱色的旧围裙上草草抹了两把,大步流星地朝这边走过来。
脸上是被炉火、风雪和忙碌熏染出来的健康红润,看见八爷更是透着亲热:
“八爷!咋样?刚才捎过去的卤味儿尝了没?我儿子塞给我的方子,嘿,您瞧见这架势了没?味儿……还凑合吧?”
他嘴里说着“凑合”,但那语气里、眼神中,那股子压不住的自豪和满足,藏都藏不住。
“凑合?!”
八爷嗓门猛地提起老高,洪亮地盖过集市的喧闹,指着林阳拎着的,现在里面只剩下点汤底油花的大铝饭盒,声音里全是夸张的笑意。
“林老哥,你这凑合要是谦虚过头,那别人家的卤味就该直接扔臭水沟了!绝对的天下一绝!”
“我老八这舌头也算刁了,尝一口这卤味,筷子就放不下!要不是刚才弟兄们都看见了,不好意思,真想再整半锅下去!味儿太正!正得没法再正了!”
他说着,把手里一直提着的一个小巧厚实的铝锅塞给林大海,嘿嘿笑道:“喏,老哥,再给兄弟我整一锅好的,装满满当当的,我提溜回去晚上就着它再弄二两小酒,舒坦!”
顺手就去摸棉袄的内衬口袋掏钱,摸出一张崭新的五块票子就往林大海手里塞。
林大海那只骨节粗壮,布满冻痕老茧的大手猛地一下挡住递过来的钞票,脸色故意一板,带着点佯怒的意味:“八爷!您这票子掏出来,可就是实打实地扇兄弟我的大耳刮子了!”
“要不是您带着阳子,一手一脚地拉扯着他,教他本事护他周全,这小子能有那么些好皮毛认识门路卖得上大价?能有今天家里这光景?”
“提钱?您这就是拿刀子戳我的心窝子!甭来这套!下次等我去您那儿唠嗑,桌上摆上你那坛子陈酿高粱烧,管够!我就跟您喝个痛快!”
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