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第618章 试制军粮（第5页）

不要在府里做了。

"

叶凌云果断道，"

我在城南三十里有个废弃的庄园，位置隐蔽。

把需要的器具和可靠的人手都转移过去，对外就说。。。就说开腌菜作坊。

"

就这样，军粮生产从国公府厨房转移到了秘密庄园。

叶明亲自挑选了二十名可靠的工匠和厨娘，带着改良过的配方和工艺，开始了小规模生产。

庄园内，工作有条不紊地进行着。

一组人专门负责炒制面粉，严格控制火候和时间；另一组处理肉类，切薄、盐腌、压水、熏干；还有一组专门负责最后的配比和压制。

叶明则来回巡视，确保每个环节都按标准进行。

"

三少爷，您看这个压制力度如何？"

一个壮实的工匠捧着刚出模的干粮让叶明检查。

叶明掰开干粮，观察断面："

再加大半分力。

要紧密但不能完全不留空隙，否则太硬难以下咽。

"

另一边，张厨娘正在试验新的包装方法。

她在油纸外涂上一层蜂蜡，然后用火烤化，使蜡均匀渗透纸张。

"

这样防潮效果更好。

"

叶明检查后赞许道，"

不过要注意蜡的温度，太高了会有怪味。

"

七天过去，第一批五百人份的军粮终于完成。

每一份都包含两块压缩干粮和一条肉干，用双层油纸包裹，外面再涂蜂蜡防潮。

包装上还盖有制作日期和批号的印记。

叶明随机抽查了几包，确认质量无误后，命人装入特制的木箱。

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