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只是,陈美娜似乎没看见一样,她还在和赵爷爷说话,“今晚上这条皇帝斑清蒸,青衣红烧,还有这大龙虾,咱们一锅蒸了,剩下的三文鱼,一般做刺身,鱼腩鱼头煲汤,只管鲜的您舌头都恨不得咬掉。”
她这样说着,还没吃到嘴,赵爷爷都有些馋起来了,他算是一个老食客,年轻的时候什么都能吃,也没忌嘴,几乎吃遍了整个首都。
也是年纪大了,医生让他忌口,那日子才没滋味起来。
赵爷爷搓手,“我跟你看着学着点,还有老王你也是过来学了,帮忙打下手。”
他倒是很开明,没有说让陈美娜专门做给他吃的样子。
王同志顿时乐呵呵的跟了上来。
陈美娜和赵向青一起去了厨房,赵向锋非常有眼色的在旁边拿海货。
可惜,陈美娜都没给他一个眼神。
进了厨房后,两口锅都跟着忙了起来,一个锅里面先蒸皇帝斑和石斑鱼,它们肉质鲜嫩,特别适合清蒸,若是红烧的话,反而盖着了原本的滋味。
至于青衣则是红烧,还有三文鱼的鱼头和鱼腩,鱼碎单独剔下来了,三文鱼肉很是肥,切成两厘米左右,鱼肉是橙黄色的特别漂亮。
剩下的三文鱼鱼身,则是片成片,三文鱼肉软嫩橙黄色,晶莹剔透,就那样摆了两盘子。
看的赵爷爷叹为观止,“这个鱼肉怎么是橙黄色呢?”
他见了一辈子的白色鱼肉,还是第一次见到这种跟橘子一样颜色的鱼肉。
“深海鱼是这样的。”
陈美娜看着赵向锋片鱼也没解释,她便跟着说了一句,“深海鱼是这样的,三文鱼是橙黄色,金枪鱼肉是深红色。”
赵爷爷啧啧称奇。
“真是活了一辈子,才发现自己是个井底之蛙,这要不是来海岛,我这辈子都没想过还有鱼能长成这样。”
“还有这个大龙虾也是,怎么能比我胳膊还长呢?这龙虾是吃什么长大的?长这么大。”
陈美娜笑眯眯,“以后还能见到更多的。”
说完,她就去忙了,清蒸鱼和大龙虾放在一锅蒸,三文鱼的鱼头和鱼腩煲汤,两个锅同时忙碌起来。
刺身有赵向锋负责,调料汁水也是他来。
赵向青则是去院子里面,摘了黄瓜和番茄以及小白菜进来。
除去海鲜之外,还有酸辣拍黄瓜,糖渍番茄,清炒小白菜。
在菜都要快好的时候。
李应回来了,手里提着一只烧鸭,以及一盘子的白切鸡,和一大碗的清补凉。
这些几乎都是海岛的特色了。
而跟在他们身后的,竟然还有苗金山和苗银花,二人手里一人提着一大只烧鹅,一人提着青椰子香蕉和荔枝,还有一兜黄皮果。
都是海岛独有的。
他们等不及了,或者说是苗金山等不及了,还没等赵爷爷上门商量婚事了,他就率先拜访起来,“亲家,我是李应的干爹,真是盼您盼了许久啊。”
*
火车。
赵父他们已经登车了,因为太急,只弄到了两张卧铺票,“老师,您和师娘住卧铺,我就在旁边守着您。”
“两天两夜后,就能抵达海岛。”
见到——赵向青了。
也是他未来的媳妇。
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