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“他。
。
就是那个做菜很好吃的新来的厨子啊.”
:“是的,翠玲姑娘。
。
你看这一个月你也没来,要不尝尝他的手艺?”
“我最多有一炷香时间,够不够?”
周怀山连忙点头。
“一炷香,可以做一道简单的菜肴。”
“那行,你做吧,我倒是尝尝,我听老毛子把你都夸上天了,真有这么好吃啊。”
这丫鬟,可是城主李玉院里的丫鬟,那权利地位,大的不得了,下人侍卫,谁敢得罪她?
周怀山选了选材料,有一坨刺猪的兽肉里脊。
“鱼香肉丝?这个快。
。
。”
猪肉切丝,勾芡,腌制,同时他拿出自己的私藏章丘大葱,这里可没有这玩儿意,取出一颗泡萝卜,调糖醋汁。
此间,差不多腌制好了。
锅烧热,菜籽油搞里头。
肉丝,搞里头。
稍加定型,翻炒,起锅备用。
另烧油,炒配料,随后下入肉丝,翻炒,加糖醋汁,翻锅,装盘,一气呵成,不到一盏茶时间,鱼香肉丝,做好了,那翠玲早已经在周怀山的背后,眼睛都看直了。
“人好帅。
。
。
菜好香。”
“姑娘,快趁热尝尝。”
此时,几个伙计也围着他。
“周大厨,这道菜叫什么、?”
“这叫鱼香肉丝。”
“你也。
。
。
没用鱼啊。
。
。”
“屁话这么多,赶紧尝尝。
。”
接着,自然是一番吹捧,夸赞,这一个月,周怀山早已经沉迷这个角色了,这种赞扬,况且还是发自真心的,很容易让周怀山沉迷其中。
“我去,这也太好吃了吧。
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