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傅子俞明显也很喜欢。
他还是第一次吃冰饮。
没一会陆经义就跟着上菜的小二一起过来。
三人一边吃一边谈。
“点心厨师我已经谈了两位,都是制点心的好手,随时可约见,您亲自看看,饮品的话,暂时还没有,今日便去寻,楼中有位厨师会做,可先调过去。”
饮品店她今天才定下,陆经义自然没法提前准备。
云知意颔首,“饮品不需要多高的技术,找几名学徒也行,到时候一起来庄里,我统一教,店铺现在已经定下,预计半个月后能开业,尽量三天后把人送来。”
“还有,帮我看看有没有合适的掌柜人选,每个店要正副掌柜,一位负责店铺经营,一位负责后勤,两人统管整个店铺,互相监督。”
陆经义颔首,笑道:“味满斋是否也需要?”
云知意也笑,“如果陆先生实在忙不过来,可多招一些管事帮你,其余便不用,陆先生我自是信得过。”
陆经义眉眼含笑,“那是我的荣幸。”
“对了,没有找到合适掌柜前,两个店铺恐怕还得劳陆先生帮忙照看几分了。”
陆经义笑容一僵,而后神情略带几分幽怨谴责。
“东家是否太高看陆某了。”
云知意好笑,“没法子,像陆先生这般的人才着实稀缺,能者多劳么,我也会帮忙。”
陆经义无奈摇头,“好吧,我会尽量物色人才,不知可限城内?”
“不限,陆先生若有什么适合的人,欢迎举荐。”
说完,又补了一句。
“这么多事,也的确叫陆先生劳心,我打算培育一片兰园,届时陆先生可随意前往挑选心仪的兰花。”
说到兰花,陆经义瞬间就不困了,眼睛倏然亮起,扇子一合,轻敲掌心。
“何时?”
云知意好笑的看着他这副急切的模样。
“明年春。”
陆经义顿时有些失望,时间有点久,他已经等不及了。
云知意又施施然道。
“至少十五个品种。”
他眼睛再次亮起,扇子一点。
“成交,东家放心,三家店铺都交给我,必不叫你失望。”
说完,他又问:“不知新店食材……”
“同出本源。”
“那就好。”
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