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第221章 全猪宴2（第2页）

依旧是李家宴席的老规矩，头盘是凉菜。

并非大盘分享，而是精致的小碟，每人一份，摆在各自面前。

当看清碟中之物时，不少宾客眼中都掠过一丝不易察觉的失望

。碟中盛着的，赫然是凉拌猪耳朵、凉拌猪皮丝，还有几片晶莹剔透的凉拌猪头肉。

这些菜色，未免太过寻常，甚至有些……上不得台面。

寻常人家宴客，也未必会如此寒酸吧？

李家庄园这般气派，宴席竟是这般朴素？

然而，当第一筷入口，所有人的脸色都微妙地变了。

那猪耳朵脆韧弹牙，带着山野间特有的清香，猪皮糯而不腻，胶质丰腴，猪头肉更是香醇入味，与平日里吃惯了的猪肉口感截然不同，没有丝毫腥膻，反而带着一股难以言喻的鲜甜。

这哪里是普通的猪肉？

分明是珍馐！

更令人称奇的是，几筷子下肚，一股温润的暖流竟从胃部升起，迅速弥漫至四肢百骸，驱散了初秋的微凉，浑身都透着一股说不出的舒泰与轻盈。

方才的些许倦意、隐隐的头风，似乎都在这几口寻常菜肴中悄然消散。

一些年长的宾客，甚至感觉自己那有些僵硬的关节都热了起来。

钱颖本也带着几分矜持，毕竟是国美院长，见过的珍馐亦不在少数。

但当她夹起一片薄如蝉翼的猪耳送入口中，那双精明的眼眸瞬间便亮了！

这口感……这滋味……竟比她想象中还要奇妙！

她忍不住加快了筷子，细细品咂，越吃越是心惊。

这绝不仅仅是食材的功劳，定然还有什么特殊的门道！

可惜，每人份量着实不多，不过寥寥数片，转眼便见了底。

饶是钱颖，也生出几分意犹未尽之感，心中对余白之前那句“更好的东西”，又信了几分，也更期待了。

她下意识地看向主位方向的余白，那女孩正浅笑着与身旁人说话，仿佛对席间的异动浑然不觉。

好在，未等众人心中的失落蔓延，第二轮热菜便紧随而至。

金黄诱人的炖排骨，色泽红亮的糖醋排骨，香气扑鼻的梅菜扣肉，梅菜吸饱了肉汁。

还有那一大盆红烧肉，每一块都炖得软糯q弹，酱色均匀，入口即化……

一时间，席间只剩下筷子与碗碟碰撞的轻响，以及压抑不住的吸气声和低低的赞叹。

先前那些对凉菜心存轻视的宾客，此刻早已将矜持抛诸脑后，纷纷伸箸，生怕慢了一步便错过了这人间至味。

这李家的野猪宴，是要一鸣惊人了！

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