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「也对,」田秀芳活了几十年,不是不懂人情往来的小年轻,可到底关心则乱,这时候才恍然醒悟,「可能有什么好的理由呢,要不娘上门去跟他们说清楚。」
「不用,妈,你就好好歇着吧,我跟你保证,最多一个月内,一定把婚退掉。」
昨日定亲,婚期定在三个月后,毕竟双方还要准备嫁妆聘礼等,时间不算长,也不短。
所以,一个月,勉强在田秀芳的接受范围内。
「好,那最多一个月,你一定要把婚给退了,哪怕坏点名声,也不重要。」
阮柔点头应承下,其实偷偷打着自己的小算盘。
阮家一穷二白,全家上下存款都不超过二十,这般情况下,阮柔想要挣钱,当然不容易,可有了孟伟的这五百,稍微借用一下,等退婚的时候补齐,自然没啥问题。
七十年代末,社会局势已经有了不小的变化,原先经营性的活动只能国营商店从事,但凡私人倒买倒卖的,一律打为投机倒把,只要被抓到,不是发配农场改造,就是蹲大牢。
但今年,大领导巡查后,重新定义了资本剥削,没再严格限制私人买卖做生意,但雇佣的人不能超过五个人,否则就会被打为资本主义。
清河村作为一个偏僻的小村子,没人胆大到敢出去做生意,不过近来村里人去镇上,明显感觉到形势的变化,街道两边摆摊做小生意的人多了,那些戴袖章的人也不再四处逮人,他们能买东西的地方多了,价格还比公社和国营商店便宜不少。
所以,阮柔还是想做生意,谁叫做生意来钱快呢。
不过,做什么生意显然是一个大问题,虽说做生意的人多了,可舍得花钱的也就镇上那么些人,没有足够的诱惑,谁也不会舍得掏出兜里的钱来。
按理,做倒买倒卖的声音,从南方大城市进货,不拘是衣服手表收音机,还是其他,从其中赚个差价,都能赚到大钱。可还是那个问题,一来,局势不明,政策反反覆覆,指不定什么时候就又变回去了,二来,她一个女人,没多少武力,来回坐一趟绿皮车,人不被强行拐走都算好的,可不能对当下的治安有太多期望,所以,也只能做点本地的小生意了。
阮柔第一个想到的是吃食,谁叫这年头缺衣少食,不拘哪个肚子里都缺油少盐呢,甭管卤味还是其他,在这个时代都算是好吃食了。
送走阮母,阮柔思考一圈,最终决定试试做蛋糕,当然不是后世样式繁多的生日蛋糕,而是最简单质朴的老式鸡蛋糕,只要有基本的油丶糖丶面粉以及鸡蛋就可以做出来,当然,原材料的成本不低,做出来的鸡蛋糕价格估摸也不便宜,但哪个年代都有有钱人,阮柔相信,只要做的出来,就能卖的出去。
说干就干,阮柔没坐一会儿,就起身去灶房,准备先试验一锅。
原材料家中都还有一些,其中鸡蛋是自家养的鸡下的,一共十只鸡,大概一天能捡五六个鸡蛋,油是那种猪板油,后世的人可能觉得腻,可以如今来看,正是喷香的呢。
至于糖,是那种略有些粗的白砂糖,大的一块有拇指盖那么大,是前阵子阮母生病,来探望的亲戚朋友送来的,不过显然,看这分量,阮母压根没舍得吃用。
阮柔忍不住叹了一口气,还不是穷闹的,等她赚了钱就好了,保管叫阮母吃到腻。
鸡蛋糕的做法并不复杂,只是以前从没有人做过,阮柔一边磕了几个鸡蛋进碗里,舀了几勺白糖,便开始用力搅拌起来,也不知搅了多少圈,等到蛋液发白,泡沫细腻,再将细面粉倒入搅拌均匀,加点菜籽油,之后,材料就算准备好了。
只是看着材料,阮柔又有些发愁,没有合适的容器,最后,只得去外面扯了芭蕉的叶子,如今农家自己蒸馒头,就用的这种大叶子。
生火丶放水丶上蒸架,盖上锅盖,望着严实的大锅,阮柔期待着最终的成果。
第412章约莫蒸了十来分钟,蒸笼中逐渐有香气溢散,属于蛋糕的霸道……
约莫蒸了十来分钟,蒸笼中逐渐有香气溢散,属于蛋糕的霸道香气,很快占满了鼻间,阮柔享受般的深呼吸一口。
第一锅,她只蒸了十个小蛋糕,蛋糕的个头做得并不大,小小一只瞧着就袖珍可爱,配合上那浓郁的香气,更显香甜可口。
阮柔没客气,直接嗷呜一口,一个蛋糕只需两口就吃完了,等咽下后,她才想起,原是准备尝味的,这下可好,跟猪八戒吃人参果一般,压根没尝出啥味儿,只得又吃了一个。
这回是细细品尝,只觉得入口细腻,满腔的香味,引得人口舌生津,但很明显,口感还略有些粗糙,当是用的面粉还不够细腻,自己吃尚可,等到去摆摊的时候一点小问题可能都会赶走一个顾客。
将问题记录下来,阮柔将蒸笼上剩馀的八个小蛋糕取下放置一旁,利索地将锅和蒸架清洗干净。
取了两个小蛋糕,阮柔来到阮母的房间,「娘,您尝尝这个味道怎么样?」
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