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起锅时,满满一大锅的烟笋腊肉如瀑布般倾倒在灶台边的大铁盆里面,食客们纷纷端起规格一致的碗,一人打一勺,那刚刚出锅的烟笋腊肉就见了底。
另一头,老马又开始炮制下一道菜。
秦钦看了一眼几乎快坐满整个小巷的人,给唐棠找了一个摺叠的小桌子打开,又拎了两个小板凳,把唐棠安置好之后才说:
「今天运气好,人不多。」
唐棠咋舌,这还叫人不多?快五十米长的小巷都快坐满了!更何况,这还是中午呢!
「等我,我去拿菜。」
唐棠乖乖点头,好奇地看着周围的食客。明明是坐满了人的小巷子,最明显的声音却是此起彼伏的咀嚼声,根本就没有什么人说话,大家都是一副埋头苦吃的样子。
最容易的骚动的时刻就是老马炒的菜出锅的时候。
当秦钦端着两盘新鲜出锅的菜和两碗米饭回来的时候,唐棠悄悄来了一句:
「这家的菜一定很好吃。」
秦钦挑眉,反问:「你没吃怎么知道?」
唐棠指了指自己圆润的鼻头:「我这叫闻香识美食,识食物者为吃货。」
秦钦满脸都是笑:「老黄听了想打人系列。」
吃菜之前唐棠还有功夫抖机灵,等到她吃了第一口菜的时候,就知道为什么周围的食客都埋头苦吃了!!
厉害的厨子不一定是五星级大厨房里面用顶级材料做出食物的厨师,也可以是用土锅土灶做出大锅菜的高人!!
好吃得让人恨不得把舌头都给吞了!
哪里来的时间说话?
等到一盘新菜出炉的时候,唐棠自告奋勇地去端了一碗回来,片刻不停地拿起筷子就是吃。
两个人,足足吃了四海碗菜,四碗米饭。
等两个人吃完,老马的灶台也已经熄了火。原本老马在忙着,也没有看到秦钦,这会儿见到秦钦脸上忙堆上笑:
「你小子还记得回来啊!」
「老马叔手艺这么好,我怎么可能不惦记着?」
老马嘿嘿一笑,带着小市民的善良耿直:「就是,当年你可是跟在我后面恨不得把我的手艺学了去,一眨眼都长这么大了啊。」
秦钦也不含糊:「可惜只学了一道菜。」
老马板着张严肃的脸:「按道理你没拜师,一道菜都学不走的!臭小子,你就知足吧。」
说完,转向坐在一旁扫荡菜汁的唐棠:「小闺女长得真俏,叔的手艺好吃不?」
唐棠艰难地从碗里面挣扎起来,竖起了一根白嫩嫩的大拇指:「太好吃了!」
老马叔自然听得出来这是发自内心的夸奖,顿时笑得开怀:「今天这顿就当是叔请你们吃了,下次有空记得多回来看看。」
后半句话是对着秦钦说的。
唐棠忙摆手:「老马叔,我请秦钦来着,您不用看秦钦的面子。」
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