手机浏览器扫描二维码访问
第156章 苹果面果儿 b级（第2页）
郑思源甚至不在黄记里。
他每天吃完员工餐到点就消失，非常神秘。
“我在练手感。”郑思源道，“好多年没有颠沙子了，大翻勺需要的手感完全找不到。既然要学大翻勺，就要先把手感找回来，这几天我每天下午都回家颠沙子。”
秦淮瞬间对郑思源肃然起敬。
他以为郑思源是前段时间一直在云中食堂当牛马当累了，现在还回到熟悉的姑苏决定放松休息，每天下午到点下班回家摸鱼，没想到居然是偷偷的努力想要惊艳所有人。
“有成果吗？”秦淮问。
郑思源：……
你以为是个和你一样练几天就能有成果？
学厨要是练几天就能有成果的话，黄记这些厨师有一个算一个都是超级大师了。
“稍有感觉吧。”郑思源委婉地道，“就算最后学不会大翻勺，颠沙子也能锻炼手部的力量，加强对力量的控制，这种基本功练了肯定不亏。”
秦淮有点心动。
“你不需要练。”郑思源打断秦淮的心动，“你小时候种地…对力量的掌控已经很好了。”
郑思源自己说的时候都觉得离谱，种地练习了对力量的掌控，什么时候白案厨师练力量是通过种地了。
“你今天下午要不要晚点回去？”秦淮问，见郑思源看着自己，连忙往下说，“我昨天问了黄师傅，经过几天的理疗和休整他的腰已经恢复得很好了。”
“当然，正常上班是不可以。他的腰想要完全康复，至少要再坚持治疗和休养三个月以上，但是日常活动没有问题，在家里做饭时的那种强度也没有问题。”
郑思源好像有点猜到秦淮昨天说了什么。
“所以我昨天问黄师傅今天能不能帮我做果儿的馅。”
“这几天我已经打听清楚了，黄嘉虽然会大翻勺，但也仅限于会，不一定能翻好。我给他看了果儿方子，告诉他炒馅的时候需要大翻勺，他也回去研究了几天，明确告诉我他可能做不出我想要的效果。”
“他说什么他是个淮扬菜厨师，大翻勺是鲁菜技法，他不擅长。还说给出方子的厨师一看就是一个鲁菜师傅，我没怎么听懂，因为如果我没有记错的话那个厨师应该是个川菜师傅。”
这就涉及到郑思源的知识盲区了，他只是一个白案厨师，不是很懂他们红案的技法。
“这都是题外话，重点是昨天黄师傅说没问题，他也一直想和我一起研究一下果儿，他对这个点心的馅料非常感兴趣。”
“今天下午有黄师傅的帮助，我觉得应该能做出方子理论上应该呈现出的果儿的效果，机会难得，你要不要留下来一起研究？”
秦淮最开始同意来姑苏交流学习，就是为了果儿。
没有一个优秀的红案厨师帮忙，秦淮很难做出B级的果儿。
这个点心对红案的要求太高了。
而游戏系统对于点心是否是秦淮做出来的判定也非常有意思，秦淮之前尝试过，得出的结论是一道点心如果有一半的工序是他亲手完成的，或者核心工序是他亲手完成的，游戏系统就会判定为这个点心是他做的。
他就能看到点心的评级。
这也给了秦淮一定投机取巧的机会，如果他有一个部分做得很不好，可以请外援把点心的整体等级拉上去。就像做长寿面可以用黄嘉吊的高汤，做果儿可以用黄胜利做的馅。
但这注定是一个投机取巧且不能长期使用的方法。
因为秦淮需要外援帮助的点心的等级都不低，长寿面是A级。如果秦淮做手工面的水平只到B级，煮面的技术也一般，那么就算用的汤是A级的，长寿面的等级也不会到达A级。
S级的高汤另当别论。
但是吊高汤何其之难，黄嘉已经算是厨艺非常好的厨师了，吊出来的汤估计也只能堪堪达到A级，可能还没有。S级的高汤在秦淮心里估计只有黄胜利这种等级的厨师才能吊出来。
这种业内顶尖大师给你打下手，可能吗？
一次两次可以算是照顾晚辈，共同研究，时间长了根本不可能。黄记里需要黄胜利亲自吊汤的菜都屈指可数，更不要说区区一碗长寿面。
什么等级的长寿面啊，要黄胜利亲自吊汤。
这不得卖个999一碗，和888的黄金蛋炒饭一决高下。
天命之上 人间禁地 熊生从越狱开始 1987我的年代 都市探灵人 1979黄金时代 鸣龙 东北招阴人 死亡大冒险 多我一个后富怎么了 数码兽之继承意志 末世神笔 荒天奇陆 长青仙尊 捉妖奶爸 天上掉下个空间塔 异能进化者 刚准备高考，离婚逆袭系统来了 惊涛落日 超能英雄年代记
重生之异能憨妻
上一世的原小溪是一个笨姑娘。她与丈夫离心，被堂叔一家骗得团团转，最终公司破产，负债累累。这一世的原小溪承认自己是一个笨姑娘。她知道自己脑子慢，很多话入了耳朵，总要隔一会儿才能反应过来。不过既然重来一世，作为守业者的她，再也不愿意让家业像上一世那样全部败光。很多人都说，原小溪这人脑子不好使，命却挺好的。原小溪不过才二十岁，就已经是万里集团的董事长，山水集团的准董事长夫人。凭什么？说来说去，还不是因为她有个好爷爷。作为别人口中的人生赢家，原小溪也有自己的烦恼。美食街里，原小溪震惊地看着面前的男人，惊呼道杨小嵘，你头顶怎么有光？杨嵘皱眉，什么光？原小溪用力拍桌，如实回答好大一片绿光！杨嵘原小溪却脑袋一疼，忽然耳鸣。滴滴滴，滴滴滴，警报！警报！周围能量场异常，发现疑似异能者，滴滴滴，系统自动抽检中，滴滴滴，系统故障，系统重启中滴滴滴，系统能量不足...
我有一座妖怪牧场
从明天起，做一个幸福的人。喂熊猫，坐大雕，撸小猫。左手黄金珍珠美如玉，右手美女佳人且逍遥。偶然机会获得一座牧场的岳凌霄，发现打开了新世界的大门。这里有吞噬天地的哮天犬，这里有懒萌蠢萌的熊猫，这里有妖艳鬼魅的九尾狐。一只又一只的妖怪从农场之中诞生，一个又一个的美女出现在生命的河流。坐听风雨卧成雪，面山背海倾覆间。...
试爱成婚，总裁大叔棒棒哒
...
绝世武王洛尘
大道不灭，人道永昌！数百万年前，一场战乱席卷苍穹大陆，无数武神陨落，珍贵战技，战器被毁，武道崩断，再无人能成为武神。数百万年后，经过无数大能推算，世代完善，创造出法术法器替代失落的战技战器，完善了武道，但仍无人能成为武神，自此武神成为一个传说。一个被亲人夺走圣体的少年，机缘下得到葬有‘神’的大墓，他将成为揭开‘武神绝迹’的关键。神级功法，天级法术，至高法器妖孽般的领悟力，坚韧的心性，不屈的意志这就是洛尘。等级设定凝气，蝉凡，腾空，金丹，破窍，周天，化神，武神之境...
功法修改器
石焱携功法修改器重生入九域玄幻世界，人族挣扎求生。九域世界以游戏形式发售面世。当有一日，两界融合，妖魔肆虐而来。石焱内测进入九域世界，这一日，游戏尚未发售，玩家尚未进入，妖魔尚未影响书友Q群371073565...
作为coser的我好难
书海阁小说网免费提供作者颜荀的经典小说作为coser的我好难最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说千秋日影，性别男，圈内知名coser，也是当代爬墙大师。昨天说着我爱鹤球一辈子，明天就能抱着云雀手办哭着喊着说我要给委员长生孩子，后天还得带上帽子去赶中也老公的场子。本人对此表示这能叫爬墙吗，这分明是为爱劈叉！只是谁也没想到，天打雷劈，千秋日影带着一身装备穿越了。千秋日影我作为coser的底线，就是cos谁像谁，绝不ooc！除了身高！只是面对时政某本丸刀子精痛心疾首的目光鹤丸殿下您遇到了...