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第225章(第1页)

第123章蛋黄酥

食肆内人声鼎沸,两人忙得脚不沾地,沈之禾再没了心思惦记对面酒楼。

忽而一人从门外闯入,冲着食肆内吃着火锅的食客,高声道:「怎还在此处吃着,对面酒楼这会正送一品轩新出的蛋黄酥呢,统共十盒,先到先得。」

闻言,最外头的几位力工,三下五除二将碗中的素面吃干净,连带着面汤都喝得干干净净,顺手将银两置于桌上,擦了擦手便跟着那人朝对面酒楼跑去。

馀下几人却依旧慢条斯理地吃着火锅,诚然那蛋黄酥味道不错,但总归还是敌不过眼前的火锅,毕竟能在味仙居吃得起锅子的,自然不差买蛋黄酥的银钱。

「那蛋黄酥是何物?」正坐在桌前等着酸菜鱼的尹宏,眸中划过不解,桃花酥,杏仁酥倒是听过不少,这蛋黄酥倒是头一次听说。

话音一落,尹宏左侧那桌的食客,笑着扭头,上下打量了他一番,「郎君是从外地来的吧,那蛋黄酥乃是一品轩推出的新品糕点,外皮金黄酥脆上头还点缀着几颗黑芝麻,一口咬下层次分明的外皮,露出里头软糯细密的红豆沙,正是香甜可口,再往里头便是流沙的咸蛋黄,入口咸香,还带着些许沙沙的口感,那味道,说得我自己都有些馋了。」

那人舔了舔唇,心中暗道一声,等吃过午食,他绕去味仙居买上一盒蛋黄酥。

话音一落,尹宏眉头微微皱起,想了半晌,始终无法理解这甜口的红豆沙,如何能同咸香的咸蛋黄放在一块,他迟疑了片刻,「您说那蛋黄酥里头不仅有红豆沙,还有咸蛋黄?」

「是啊,那两种吃食放在一块,别有一番风味呢,听那一品轩的掌柜说,过几日还会推出一款加了肉松的蛋黄酥,也不知那肉松是何物?但我猜那味道绝对错不了。」那食客抚着胡须,眼中满是憧憬,实在不怪他。

就单单前几日尝过的蛋黄酥,那香酥可口的味道实在让人流连忘返,酥皮油而不腻,大约是里头加了牛乳,吃起来还带着香浓的奶味,而里头的红豆沙细腻绵软,香甜可口,咸蛋黄又是松软可口,入口齿颊留香,那吃法实在妙极了。

「郎君倒是个行家,这蛋黄酥不过推出几日,郎君便晓得了这糕点的精髓。」沈之禾端着酸菜鱼走至尹宏身侧,听着那食客所言,嘴角微微勾起,笑着应声。

闻言,那人自豪地拍了拍胸膛,「那是自然,自打这一品轩开业以来,我便是常客。」

「原来如此,难怪郎君对那一品轩的吃食如此了解。」沈之禾了然一笑,将手中的酸菜鱼放到那尹弘身前的桌上,「郎君您的菜齐了。」

说罢,转身便朝柜子那处走去,心中暗道一声,原先还觉着这红叶镇的人会吃不惯咸甜口的蛋黄酥,如今瞧着倒是接受度良好,再加上对面沈大郎替自己免费做的一波宣传,估摸着要不了几日,那蛋黄酥的名声便能打出去了。

正巧昨日除了那油炸小鱼干同桃花酿,自己还不晓得要再给那三位大人准备些什么,方才那人倒是给自己指了条明路,给那三位大人备上些能放的时间久些的糕点也是不错。

她心念一动,冲着不远处的竹楹招了招手,「眼下铺子里头食客的菜都上齐了,你在此处瞧着,若有事及时喊我,我去灶房瞧瞧。」

瞧着竹楹点头应是,沈之禾正要抬脚朝后门口走去。

忽而听得身后传来一声叫唤,「小娘子,可否给我来上一壶那位郎君桌上的乌龙奶茶?」

闻言,沈之禾脚下步子一顿,转过身子,便瞧见尹弘端着瓷碗,抿了一口鱼汤,笑着冲自己道。

「小娘子,今日的奶茶都售空了。」沈之禾还未开口,便瞧见竹楹冲着自己摇了摇头,轻声道。

话音一落,沈之禾冲着尹弘歉意一笑,「郎君实在抱歉,这奶茶煮的分量有限,今日的都卖空了。」

「这样啊,那真是可惜了,我还想尝尝那奶茶究竟是何滋味。」闻言,尹弘落寞的低下头,喃喃自语,不过方才他听那小娘子所言,这奶茶似乎明日还有,大不了明日起早便是了。

瞧着他再无旁的要求,沈之禾快步穿过后门走至小院,暖风拂过,吹散她满身疲惫,水声阵阵,沈之禾抬头瞧见,正蹲在水井旁清洗着碗筷的王二娘。

「小娘子,前头忙好了?」听着动静,王二娘抬头,正好对上沈之禾望来的视线,她手下动作不停,轻声询问。

「还未,不过没新客进门,竹楹一人忙得过来,我来瞧瞧今日郑叔送了多少肉来,我想着烤些肉松来做蛋黄酥。」沈之禾一边说着,一边朝那灶房走去。

留得落在身后的王二娘,心中诧异,那蛋黄酥不是前些日子才做了一批,又将那方子交给了一品轩的成掌柜,怎的今日又要做,还要烤什么肉松,那又是什么东西,牛肉干她倒是晓得。

早前在秦家时,主家外出走生意,便会让灶房烘些肉干,随身带着,若是到了一处前不着村寻,后不着店的地方,便可就地架起一口铁锅,在锅中掰些肉干,加些水同干粮一起煮熟,这样便能吃上一口热食。

只是那肉松,自己实在是从未听过,又满心好奇,当即加快了手上的动作,只求快些将活做完,自己便能去瞧瞧肉松是何东西。

且说那头沈之禾推门踏入灶房,只同凌七打了个简便的招呼,便快步朝角落的竹筐走去,掀开盖子,原本满满当当的肉食只余筐底几块还算不错的里脊肉,她弯着腰,顺手将按几块里脊捞起。

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