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“那些老头贪图什么呢?”华雯问。
“利益,他们以为轻松就能得到利益,结果他们的孙子游泳要去别的地方,他们打麻将要去别的地方。没变化的就是他们跳广场舞仍然在小区会所前的空地上,还经常被投诉扰民。”我回答道。
“我不懂这些,我还在努力学习和积极探索怎么样去做一个小商铺。所以我不希望这街道是已经成熟的商业街,一方面古城本来就不应该太商业化,它最吸引人的是原汁原味的生活气息,就是人们所说的烟火气;另外,我这样的生瓜蛋子太成熟的商业环境可能分分钟就被竞争给消灭了。但是,如果附近只有我一家营业的商铺,可能无法吸引到足够的消费人群,放弃主线穿梭在小巷里,游客很可能在路的一开始看一眼就走回头路离开了。”我接着说我认为附近要有点商铺的原因。
“我也不懂这些,你打算开一个什么样的店铺?”华雯问。
“这个就是我想和你商量的,我想了下,适合做轻餐饮!不是餐厅那种。而是类似庙会或巴扎上的餐饮摊点,只不过我要做成干净卫生的摊点。我打算从‘小’上做文章,等一会看完情况我再具体说。”我说道。
因为还没有看看白天的游客情况,我觉得现在再怎么说都是纸上谈兵。因此我没有完全说出我的想法。
返回喀什时已经是中午了,古城是不让汽车的,我直接把车开到东门这边。这边有个停车场,在高台民居高高的土台前有一大片场地,有车停在里面,这里走到米热家不算近,但比较方便。
米热的家不在古城三条主线上的任何一条路边上,这个缺点是我最在意的。大部分的游客走的都是主路,我第一次来的时候走的也是主路,我认为大部分游客不会做过多的停留,因此客流不足是米热家商铺的最大缺点。
但是,不在主路上也好,幽静、竞争少、房租便宜、没太多商业开发,因为我之后还有挖掘人文元素的考虑,米热家这边的烟火气又是我所需要的。我想应该有方法把游客吸引进去,只是我还没有想到。七八中文首发www.7*8zw.com7*8zw.com
米热去大学上课去了,她的爸爸上班还没有回来,米热的妈妈不会讲国语,华雯用蹩脚的维吾尔语和米热妈妈交流了一会儿。
“阿帕说让我们等一会儿,米热昨天说今天下午没课,中午会回来吃饭的,米热的爸爸中午就在单位不回来,晚上要去‘四同’,阿帕说让我们等等米热。”华雯给我说道。
我知道阿帕的意思是‘妈妈’,爸爸是达达的发音,我也是才学的。
“四同是什么?”我好奇的问,第一次听到这个词。
“南疆的公务员,也可能是全新疆的公务员,都有个任务,就是同吃、同住、同劳动、同学习,叫做四同。这主要是为精准扶贫和思想教育做的安排,在城市里的公务员每个月有四到七天直接下到农村的贫困户家里,和贫困户一起生活和学习。帮助贫困户脱贫,带动贫困户热爱祖国热爱家乡。我们以前在学校时,其他老师有去过,因为我们是外地的,所以我和瑶瑶没去过,但是我们非常想去体验一下‘四同’,学校说四同很苦,不让我们这些内地来的女老师吃苦。”华雯说。
原来这里和内地有太多的不同,想一想,我的内心不由得升起了对当地敬业的人的尊敬。我和华雯没有在米热家里等,我听说如果家里只有女眷的话,男性最好不要单独,虽然有华雯陪着,且华雯一再说现在已经没有这个习惯了,我还是出了门。
其实我主要是想在周边上先走起来,这个米热在不在不影响。
不是我乌鸦嘴,我发现附近前后几百米内确实只有五家店铺开着的,一个小商店、一个裁缝铺、一个民族糕点店、一个蔬菜羊肉店和一家打馕的铺子。
全部是为居民生活服务的商店,没有和我即将做游客生意的商铺竞争的商业形态,这让我有点高兴但也有些郁闷,除了打馕的铺子可能会有游客光顾,其余都是为本地居民服务的小店,游客不会光顾的小店,那个小商店,一眼就能把所有售卖的商品看清楚。
“正好是五个商铺,符合你的要求,我说你昨晚是不是数过啊!不过这都是居民生活用商铺,这个你怎么想?”华雯问我。
“首先烟火气很浓,很接地气,我刚注意到,这儿有游客路过,虽然不多。所以至少游客会进来。对于时间有限的游客来说,一定是匆匆忙忙的从三条主路之一穿过,还有极少的游客会坐电瓶观光车穿过主路。但我不担心,因为这些匆忙的游客他们几乎不会停不下来,因此其实他们很难产生消费,是属于看一眼就走的游客。”我分析道。
“有时间细细感受古城的这部分游客大多都会进行消费,买点纪念品或者吃点喝点什么。如果他们先看了前面的繁华热闹,正好走到了我这里,看见一家做饮料和特色轻餐食结合的商铺,而且可以带着边走边吃,也可以安心的坐在这里吃,看看周围人的生活。我觉得应该有戏!”我接着说。
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