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张新艳看着方晓洛细嫩的手,“晓洛,这活还是我去干,你刚回来,怪累的。”
方晓洛让张新艳躺好,“你病着呢,现在的任务就是好好养病,等养好了,我再尝妈的手艺。”
张新艳感动的一塌糊涂,躺在那儿,枕头都湿了。
方晓洛轻轻将东屋门关好,方世军走过来,“我给你生火。”
方晓洛莞尔,“好。”
方世军生火烧水,看着方晓洛在一旁动作爽利地清理鱼鳞,突然有些恍惚,她的女儿真的回来了?
外面吵吵嚷嚷地,方家院门口好多人朝里面看。
“老方,听说你闺女回来了?”
“世军,你闺女真回来了?”
方晓洛洗洗手,扶着方世军走出去。
方世军就像宣扬自己的宝贝一样,“我闺女,方晓洛,怎么样,漂亮吧。”
村里人眼睛瞪老大,方晓洛漂亮啊,可太漂亮了。就没见过这么标致的姑娘。
“哎呦,这可太漂亮了。”
“不得不说,跟世军你年轻时候真像啊!”
“老方你发达了,这么好看的闺女舍得城里的好生活,回来认你们喽。”
听着大家都在夸赞方晓洛,方世军乐的合不拢嘴。
等到看热闹的走了以后,方晓洛将鱼清洗干净,找了碗将鱼籽放进去。
一转头,就发现,方世军在盯着她看。
方晓洛笑眯眯地蹲过去,“爸,看什么呢?”
喷香诱人
方世军乐呵呵地,很是自然地伸手将方晓洛额间的碎发别到耳后,“你看看我能干点儿啥?”
方晓洛想了想,“爸,家里有土豆吗?帮我拿五六个过来吧。”
她琢磨着,方家人口多,加上她自己,晚上吃饭的有七口人。
不加别的菜,怕是不够。
起锅烧油,一条大鱼下进锅里,煎过以后,两面泛起诱人的金黄。用醋烹了一下,味道飘散开来,别提多香了。
加汤,葱段,姜丝,等等锅里咕嘟咕嘟冒着泡,鲜香味儿一个劲儿往鼻子里钻。
紧接着,方晓洛又去将五花肉清洗一番,肉皮刮干净,以免一会儿做红烧肉的时候有异味。
五花肉切大块,备用。
土豆削皮,切丝,用水泡好。豆腐打成块。
准备工作一气呵成。
她又淘米,直接弄了屉,放到鱼锅上面,蒸上了一大盆米饭。
另外一个灶眼,起锅烧油放糖,熬到颜色发红,大肉块下锅“刺啦”一声,开始翻炒,直到每一块肉上面都上了红色,方晓洛才添了水,加了各种料,慢慢炖。
没多久,厨房内外,鱼香,米饭香,红烧肉的香味儿夹在在一起,别提多诱人了。
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