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这毕竟是黎锦的手笔,而且是被她当成重要的商品来认真对待的餐品,她自然对此很有自信。
只要是黎锦出手烹饪的结果的话,无论她做的是什么食物,味道都应该都不会太差的才对。
但如果要说起口味之外的事情的话……黎锦的评价,则会稍有些不同。
锅里炖煮着的排骨,肯定已经熟了。但距离“烂熟”,感觉还是有一点儿差别。
不过,幸好现在也没有到午时,不用着急开业。
在开业之前,黎锦还有最后一点点时间、去调整一切细节问题。
“阿诚!你过来一下!”黎锦明快而响亮地叫道,“帮我尝尝这个排骨吧!”
当黎锦呼唤的时候,阿诚就在稍远处的位置,动手切着什么东西。
“在!”听到黎锦的喊声后,阿诚急忙赶了过来。
“将军有什么事情,需要阿诚做吗?”阿诚这么问道。
看来他沉浸在手头正在做的事情上,并没有听清黎锦到底在喊些什么。
“这个排骨,你帮忙尝尝。”黎锦很清楚认真地说道,“阿诚你评价的时候,请客观一些。觉得好吃吗?”
与阿诚说话的间隙,黎锦又动手捞出了五块排骨来。
其中的三块,给了阿诚品尝。黎锦还顺便递给了阿诚碗筷等餐具。
另外两块,她则是自己吃了起来。
阿诚拿起了黎锦递给他的碗筷。
“好吃。”阿诚将排骨夹起来,靠近嘴边时,他还没咀嚼就这么说道。
“别这样啦……”黎锦,不由得以手加额,略带郁闷地说道,“虽然有时‘无条件的肯定’对我来说是非常重要的,但现在的我,不是来找你寻求称赞的啊。我非常需要的是,‘客观真实的意见’呀。如果你连尝都没尝就这么说的话,可是会让我很困扰的。”
“但是……阿诚尝的话,就要过一会儿才能说话、也就不能立刻评价了。”阿诚也很委屈地说道,“虽然阿诚的评价确实有些着急,但是,如果是将军的手笔的话,怎么可能不好吃呢?”
“这不是我们自己随便做来吃的东西呀,这是‘商品’嘛。既然是‘商品’,就不能凭感觉糊弄了。大家都觉得好吃的东西,才能长时间进行销售呀。”黎锦略有些不安地说道,“马上就要开业了。在这之前,我们必须先测试一下,尽量找到这个排骨的问题啊。”
“将军做的排骨,还能有什么问题吗……”阿诚说道,“就算将军让阿诚品尝,阿诚也品尝不出来什么不妙的地方吧……”
虽然阿诚对“负面评价黎锦的手笔”这件事十分抗拒,不过,他还是把夹起来的排骨放进了嘴里。
然后,阿诚陷入了若有所思的状态。
看到阿诚把吃剩的骨头从嘴里夹出来,黎锦也确定了现在的阿诚是可以说话的。
“怎么样?”于是,黎锦便追问道。
“好吃啊。”阿诚一脸疑惑地说道,“将军自己不是也吃了吗?这很显然是谁都会认为好吃的食物吧。将军为什么会如此不自信呢?”
“因为我无法纯粹、客观地评价自己的事情,所以当然自信不起来了……”黎锦垂下肩膀,说道,“我想做的不是‘普通的好吃食物’,而是‘人人都会惊艳的好吃食物’吧。阿诚,你认为,我们的这个排骨,是否达到了会被人‘惊艳’的程度呢?”
“还没有达到。”阿诚轻叹着说道,“但想要达到将军所说的那种标准,本来也不太可能的吧?”
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