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女顾客看了看卷饼,又看了看聂书和聂远,最终叹了口气:“好吧,希望这次没问题。”
聂书微笑着说道:“请您放心,这次一定没问题。”
女顾客拿起卷饼,咬了一口,脸上的表情逐渐变得满意:“嗯,这次的味道不错,肉也是热的。”
聂书和聂远对视一眼,松了口气。聂书笑着说道:“谢谢您的反馈,我们会继续努力的。”
女顾客点了点头,起身离开。聂书和聂远目送她离开后,转身回到后厨。
“小孙,这次的事情虽然解决了,但我们不能掉以轻心。”聂远严肃地说道,
“顾客的体验是我们最重要的,任何一个小错误都可能影响我们的口碑。”
小孙低下头,声音有些哽咽:“对不起,聂总,我以后一定会更加小心。”
聂书拍了拍小孙的肩膀,语气温和了一些:
“小孙,你刚来不久,犯错是难免的,但我们希望你能尽快熟悉流程,避免再出现类似的问题。”
小孙连连点头:“我一定会努力的。”
聂远叹了口气:“好了,现在不是责备的时候,
我们得想办法避免类似的问题再次发生。聂书,你觉得我们应该怎么改进?”
聂书沉思片刻,说道:“我觉得我们可以增加一个检查环节,
每次上菜前,服务员都要确认一下菜品是否符合标准,特别是温度和酱料。”
聂远点头赞同:“这个主意不错,我们可以试试。
另外,我们也可以加强对新员工的培训,确保他们尽快熟悉流程。”
聂书笑了笑:“那就这么定了,我们马上开始实施。”
两人正准备行动,突然,店里的电话铃声再次响起。聂书皱了皱眉,走过去接起电话。
“喂,您好,这里是聂书炸鸡天。”聂书的声音依旧温和。
电话那头传来一个熟悉的声音:“聂书,我是老王,刚刚听说你们店出了点问题?”
聂书愣了一下,随即笑道:“老王,你怎么知道的?”
聂书听到老王的话,眉头微微一皱,心中有些不悦。
他知道老王是店里的老顾客,平时也经常来店里,但没想到他会在这个时候打电话来“告状”。
“老王,你说的这些情况,我们之前并不了解。”
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