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第404章 新组合（第2页）

“老板，这个油炸猪鼻子真的好吃！”一位顾客赞叹道。

聂书听到顾客的赞叹，心里一阵得意，但当他看到孙采采皱着眉头，心里不禁有些忐忑。他走到孙采采身边，轻声问道：“采采，你觉得怎么样？”

孙采采抬起头，眼神中带着一丝犹豫：“聂书，我觉得这个油炸猪鼻子确实很特别，但我觉得有点太油腻了。”

聂书愣了一下，随即点了点头：“你说得对，我可能没控制好油温。”

聂远听到他们的对话，走了过来：“油腻？那我们可以试试减少油的使用量，或者在油炸之前先焯水，去掉一些油脂。”

孙采采点了点头：“我觉得可以试试，不过我们得快点，顾客们已经开始排队了。”

聂书立刻转身回到厨房，开始调整油炸猪鼻子的制作方法。他减少了油的使用量，并在油炸之前先将猪鼻子焯水，去掉多余的油脂。经过一番调整，新的油炸猪鼻子再次出炉。

聂书拿起一块新的油炸猪鼻子，递给孙采采：“试试这个，看看怎么样。”

孙采采接过猪鼻子，轻轻咬了一口，眉头渐渐舒展开来：“嗯，这个好多了，没有那么油腻了，口感也更好了。”

聂书松了一口气，笑着对聂远说：“看来我们得继续改进，直到完美为止。”

聂远点头同意：“没错，我们得让每一个顾客都满意。”

就在这时，店门口传来一阵喧哗声。聂书和聂远走出去一看，发现一群人围在店门口，指着招牌议论纷纷。

“油炸猪鼻子？这东西能吃吗？”一个中年男子皱着眉头问道。

“听说味道还不错，我倒是想试试。”一个年轻女孩笑着说。

聂书走上前，微笑着解释道：“各位，我们的油炸猪鼻子是经过精心处理的，口感酥脆，味道独特，绝对值得一试。”

男子犹豫了一下，最终还是决定尝试一下。

他走进店内，点了一份油炸猪鼻子。聂书立刻回到厨房，将刚刚调整好的油炸猪鼻子端了出来。

男子拿起一块油炸猪鼻子，轻轻咬了一口，眼睛顿时一亮：“嗯，这味道确实不错，酥脆可口，而且不油腻。”

聂书听到这话，心里一阵欣慰。他知道，他们的努力没有白费。

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