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第24章 酸菜烤鱼(第1页)

看着宋晚晚要有,陆川还是叫住了她:“宋姑娘!”

宋晚晚疑惑的看着他:“怎么了?还有什么需要帮忙的吗?”

陆川摇了摇头后,看向宋晚晚:“我叫陆川,是现役九师的营长,这次是我们部队来抓捕日子国在华国的敌特。这是我的工作牌,如果,你今后有什么需要帮助的,你可以打电话给京城陆军总队,只要是我可以做到的,我都会帮你,这次让你麻烦了。”

宋晚晚笑了笑连忙摆摆手:“别老说麻烦了,军民一家亲嘛,而且你也是保护华国,保护我们老百姓才受的伤,再说感谢就生疏了。”

陆川不由得一笑:“行,我知道了。”

于是宋晚晚一路顺着小路就下山了,现在已经是下午两点多了,大家陆陆续续的上工了,看见宋晚晚背着一娄猪草从山上下来。

王大国的老伴,王婶儿:“宋知青,这么辛苦啊,中午也不休息?”

村里木匠赵志强的老婆,赵婶儿也关切道:“宋知青啊,你这身体也不好,大热天还是得注意休息。”

宋晚晚乖巧的点点头:“谢谢大家关心了。”

走过去的宋晚晚,心里松了口气,幸亏下山的时候把猪草放背篓里面了,要不还真不好解释这个点儿在山上干嘛呢。

但是经此一遭,村里面都在说宋晚晚的身子如何如何不好,连孩子们一会儿功夫就能打好的猪草,都要打半天才梦打够。

对于这些说法,宋晚晚完全不知道,不过知道了也不会在意,反正自己就是以此为理由才能去打猪草去。

回去的宋晚晚,整理了一些高中的知识,准备带着爸妈复习,毕竟也就两年时间了。

老爸的话比较好说,他听从指挥就行,自己还得准备一份资料给老爸,毕竟他在隔壁村也不太方便每天过来。

老妈的话,她自己倒是也一直学习着,得找个机会和她商量下,晚上来她自己这儿学习,她自己来辅导她。

收拾好资料,宋晚晚准备在空间里面做酸菜烤鱼。

首先,从空间水池里捞出一条鱼、准备酸菜以及其他调料,如蒜瓣、姜片、葱节、泡椒、泡姜、盐、料酒、味精、鸡精、胡椒粉、白糖、生抽等。

把鱼处理干净后,切成适合的大小,用姜片、葱节、盐和料酒腌制一段时间,以去腥入味。

然后,宋晚晚将腌制好的鱼放入烤箱烤至两面金黄酥脆。烤鱼的过程中,她准备酸菜和其他调料的炒制。

将酸菜切碎,泡椒、泡姜剁成末,用油煸炒出香味,再加入适量的水熬煮成汤。

当鱼烤好后,取出放入大盘中,将熬好的酸菜汤浇在鱼身上,再撒上一些葱花和香菜,增加风味和色彩。这样,一盘美味的酸菜烤鱼就做好了。

宋晚晚拿出一瓶冰镇的生榨椰汁,盛了一碗米饭,坐在餐桌上,一口烤鱼一口米饭,吃的香甜。

还是自己动动手做美食,比较有趣好吃,以后还是得自己多做一些好吃的。

吃完饭后,宋晚晚把碗放进洗碗机就回到知青点的房间了,天色已经开始变黑,上工的人也都下工了。

宋晚晚拿出两盏煤油灯点燃,不大的屋子变得明亮起来。

“扣扣扣—”

房门被敲响。

宋晚晚走过去把门打开。

吴宝妞在门口眼睛亮晶晶的:“晚晚,后天休息,咱们一起去国营饭店吃一顿吧!”

宋晚晚让她进来:“可以啊,后天中午吗?”

吴宝妞点头:“嗯嗯,你,我还有丹丹,咱们三个,林峰他们三个准备早早去抢些肉,晚上让你帮忙加工一下。”

宋晚晚点头:“行,那咱们后天去,正好我要给我叔叔邮寄些东西。”

吴宝妞笑着:“后天我就穿自己的小洋装。”

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