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包好的猪肚鸡冷水下锅,加点姜葱去腥,开大火把水煮沸,煮上十多分钟把猪肚鸡煮到定型。
煮好后捞出来,清洗掉表面的浮沫。
放进锅里加上开水,放入姜片,胡椒粒,小火慢炖两个小时左右。
做好一切,沈静瑶把围裙收进空间,看了眼时间,现在才十一点半。
把灶膛里的柴火放好,然后去空间里洗了个澡,换了身衣服。
刚刚那一顿忙活的,她都出了很多汗,黏黏的不舒服。
这玩意好吃是好吃,就是太复杂了,每年冬天吃个一两次就行了。
洗好澡,换了一身衣服的沈静瑶从空间里面出来。
她坐在灶前,拿着围巾,边织边看着火。
晒谷场这边,十二点就已经把所有人的猪肉分完了。
周慕言被他爹留下来,收拾后续了,把大缸,板凳这些,从哪儿来的就搬回哪儿去。
他动作很麻利地干完,“爹,我走了,我去瑶瑶那边了。”
刘慧兰和徐秀娥已经回去做饭了,今天分了肉,回去要做炖好吃的。
周有林想着,沈静瑶只分了一个猪肚,内心不忍。
他拿着旱烟杆说道:“老三,你去叫沈知青一起去家里吃饭,那孩子只要了一个猪肚,咋吃啊。”
周慕言知道沈静瑶要做猪肚鸡,“爹,上次去县城的时候,瑶瑶买好几斤肉,她留着呢。”
“家里的肉,也有大哥二哥的辛苦,瑶瑶她不会来吃的。”
这话也是沈静瑶的原话,毕竟他们还没有分家,她这样贸然就去吃饭不好。
周有林点头,“好吧,那你在那边少吃点肉,多留点给沈知青吃。”
这老三经常在沈知青那边吃饭,虽说老三提了粮食过去,但是他总觉得亏心。
他又说道:“对了,家里还有之前腌制的鱼,你拿一条过去。”
周慕言失笑,“好。”只要让他爹安心,他听话照做就行。
周慕言提着一条腊鱼过来,沈静瑶还坐在灶前织围巾呢。
他走过去,轻轻捏着她的后脖颈,“织了多久了,站起来休息一下。”
沈静瑶把围巾放进空间里,然后仰了仰脖子,嘻嘻笑着,“没多久,也就几十分钟。”
周慕言弯腰把她从板凳上提起来,放在地上,“起来走走,不然该难受了。”
“好的。”沈静瑶乖乖听话,在厨房里开始转圈。
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