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第251章 逃荒19（第1页）
夏可可今天拖回两只大野猪这件可谓是在内山村一下子出名了，听到消息的人都围到村长家，气氛热闹的很，有许多热心的妇人帮着搭着火堆架上锅烧水，村里猎户也被请来杀猪了。
刚回来夏可可就跟村长说了，她可以拿出一些肉来请村里人吃肉，请各位以后多照顾。
其实照顾是假，她只希望这些人吃了她给的肉，至少短时间内别对她起龌龊之心就行。
一户二斤肉，一个村子才三十多户，送出六十多斤肉换一个表面和乐也值得。
两头猪加起来光猪肉就有四百多斤，猪头猪尾猪脚和内脏另算，这些东西用大料一卤，那也是很美味的。
猎户手法不错，显然这活也没少干，手法娴熟的放血去毛开肚，内脏一取了去来，大油另放一边，两只猪肚子内的大油有不少，可以炼出不少油，油渣烧菜包饺子包包子都很香。
野猪肉虽然膻味不少，但与没得吃相比，野猪肉的这点膻味不值一提。
天冷也不怕肉会坏，也不用盐腌做成腊肉，鲜肉和腊肉是两种味道，不过鲜肉吃法更多，夏可可在回来的路上就想好了这些肉准备怎么做了。
大肉饺子包子必须包上冻起来慢慢吃，炸肉丸子也不能少，炖大骨头，用骨头汤下面条吃，还有，还有好多肉食方法等她慢慢做来吃。
村里人拿人手短，所以嘴里好话不停，夸夏可可人美心好的不少，还有许多人纷纷说着，以后有需要帮忙的地方只管开口，他们肯定尽量帮忙。
夏可可全程笑脸，最后脸都笑僵了，等人全拿肉部离后，夏可可揉了揉脸蛋，心想与人接触太麻烦了，她还是适合独自一人生活。
傍晚租住的屋子全部修好了，还简单用木桩和枯草围了个骡子棚，顶上也封上了，骡子在里面也不会太冷。
这是一开始夏可可没想到的，人家帮着建好，所以夏可可又大方的一人多给了一斤肉。
离开村长家时，在村长家买了不少新的竹筐，刚好用来放肉。
给村长家留了十斤肉，然后夏可可就拉上骡车，骡车上放不下肉了，所以村长让两个儿子帮忙把肉和内脏等一些东西送过去。
到了住处时，村长两个儿子把肉都放到屋内，车上的东西夏可可没让他们帮忙，天也不早了，让他们早些回去。
两人离开后，夏可可先清空了骡车上的所有东西，分类放好一部分放在房间内。
厨房用品全部放在厨房内，今天才搭的灶暂时用不了，今晚做饭只能先搭个火堆简单做饭了。
今天也算是搬新家，做些好吃的很有必要，想了下，决定今晚包个纯肉馅的饺子吃。
等明天灶能用了她再大展身手，虽然包饺子麻烦些，但煮饺子简单，火堆上架锅烧水煮饺子不用担心锅会翻。
先烧了热水，把锅碗盆用水先清洗了下，毕竟在路上走了一天，灰尘大，不洗洗用着不舒服，有条件的情况下对自己还是要负责点，要是吃坏肚子就不美了。
和上面醒着，挑上一块后腿肉洗干净放在盆里，然后利用水刃在肉块上先快速切割成小肉丁，再然后控制水刃飞速旋转把肉丁绞成肉泥。
放好油盐，还有一块老姜切沫去腥。
这老姜还是程家送的，知道她做肉需要用到姜，刚好他家存了一些老姜，她回来时送了好几块。
也幸好有这姜，不然肉馅味太单一了。
可惜没有酱油蚝油鸡精这些调味料，不然味道更佳。
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本套装共五卷，分别为李致文存我与巴金李致文存我的书信李致文存我与出版李致文存我与川剧李致文存我的人生（上下）第一卷我与巴金回顾了在与巴金六十多年的接触中，李致对巴金为人的不少独特感受，从不同的角度，写出他心目中的世纪良知巴金。第二卷我的人生回顾了李致九十年的人生，以随笔的形式记述的人生往事，既是个人的历史，也是时代和社会的缩影。从读小学时为抗日战士捐寒衣，青年时期参加学生运动，后来加入中国共产党，在成渝两市做地下工作。后来，李致在共青团大学区市省和中央机关多个岗位工作，在改革开放初期，回到四川，为四川出版振兴川剧和文艺工作作出贡献。第三卷我与出版详细回顾了四川出版业过去几十年的发展历程。在上世纪7080年代，四川出版异军突起，时任四川人民出版社总编辑的李致，带领四川出版积极创业，率先突破地方化群众化通俗化方针的束缚，立足本省，面向全国，推出了一系列品牌丛书，在全国有极大影响。第四卷我与川剧则回顾了这一段历程，从中也可看出川剧发展的辉煌历程和波澜起伏。1983年至1991年，李致任四川振兴川剧领导小组副组长，主持日常工作。他参与制定每一阶段的规划与任务，组织全省川剧汇演和调演，带团到北京上海以及欧洲日本等地演出，积极推动川剧创新发展，与不少川剧人成为知心朋友。第五卷我的书信则收录了李致与巴金的诸多书信，还有曹禺张爱萍李又兰戈宝权冯骥才刘绍棠严文井陈白尘张乐平柯岩茹志鹃秦牧周克芹等名家的书信，留下丰富又珍贵的第一手史料。...
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