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老板的私事,作为员工兼司机,少打听才是一个打工人该做的……
下午,萧楚生没留在沪上太久。
毕竟这两天下来,这两家奶茶店的生意已经步入正轨。
开业期间的营业情况不需要担心,目前客人中口碑也是相当好,除了沪上阿姨的价格是争议点外……
这两家店现在妥妥的话题热度极高,尤其是年轻人里,全是过来打卡的。
没办法,萧楚生对沪上阿姨的设计太戳年轻人的痛点。
但其实,真正的销量,还是在杉杉的茶那边。
沪上阿姨是面子,杉杉的茶是生活,完美!
至于在沪上阿姨喝着杉杉的茶,这叫牛头人~
不过离开沪上之前,萧楚生让周晨开车在谢记的几个门店转了一圈。
意料之中的冷清……
很明显,客流量基本被萧楚生的两家店抢走了。
也就距离比较远的几家还有点客人。
至于陆家嘴周边的那几家奶茶店,那是一家比一家凉!
这就是虹吸效应,强的越来越强,弱的……那就得饿死了。
谢记甚至连杨枝甘露都没来得及上,就被打得措手不及。
至于为什么?
很简单,一个是版本答案,加上聂华建那边给提供了供应链。
再加上萧楚生自己的运营和门店设计。
一个门店设计连后世蜜雪冰城都还不如的谢记,目前还是单打独斗。
他们自己的杨枝甘露也还只是市场的试验品,这怎么打?
成本压不下去,价格顶多做到和沪上阿姨持平,不然根本没利润。
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