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田丽丽站在她那间不大的包子铺里,手里捏着一团面团,眼神却飘向了窗外。
街对面的水果摊上,黄澄澄的芒果堆得像小山一样,散发着诱人的香气。
她突然灵光一闪,脑子里蹦出一个大胆的想法:为什么不试试做芒果包子呢?
“安安,你说我要是做芒果包子,会不会有人买?”田丽丽转过头,问坐在角落里玩手机的朋友安安。
安安抬起头,推了推鼻梁上的黑框眼镜,一脸不屑:
“芒果包子?你疯了吧?包子是咸的,芒果是甜的,这俩能搭一块儿吗?”
田丽丽不服气地撇了撇嘴:“谁说包子非得是咸的?现在不是流行创新吗?我这是走在潮流前沿!”
安安翻了个白眼,继续低头刷手机:“随你吧,反正我是不吃。”
田丽丽没理会安安的冷嘲热讽,自顾自地开始忙活起来。
她先是去水果摊买了几个熟透的芒果,回来后又翻出家里的榨汁机,把芒果肉打成泥。
接着,她开始和面,脑子里不停地琢磨着怎么把芒果的味道融入包子里。
“要不……把芒果泥和进面里?”她自言自语道。
安安听到这句话,终于忍不住抬起头:“你确定?那包子皮不得变成黄色的?”
田丽丽耸了耸肩:“黄色怎么了?多好看啊,像太阳一样。”
安安无奈地摇了摇头:“你开心就好。”
田丽丽没再多说,直接把芒果泥倒进了面团里,开始揉面。
面团渐渐变成了淡黄色,散发出一股淡淡的芒果香。她满意地点了点头,接着开始调馅。
既然是水果包子,馅料也得是甜的。她想了想,决定用椰蓉和芒果肉混合,再加点糖。
“这馅儿会不会太甜了?”安安凑过来看了一眼,皱着眉头问道。
田丽丽自信地笑了笑:“不会,芒果的酸味能中和甜味,口感会很好。”
安安半信半疑地耸了耸肩,没再说话。
包子包好后,田丽丽迫不及待地把它们放进蒸笼里。
等待的时间里,她不停地搓着手,心里既期待又紧张。
安安则坐在一旁,继续刷手机,偶尔抬头看一眼蒸笼,眼神里带着一丝不屑。
终于,包子蒸好了。田丽丽小心翼翼地揭开蒸笼盖,一股浓郁的芒果香扑面而来。
她拿起一个包子,轻轻咬了一口,顿时眼睛一亮:“哇,太好吃了!”
安安抬起头,狐疑地看着她:“真的假的?”
田丽丽把包子递过去:“你尝尝。”
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