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第417章 水蜜桃（第1页）

田丽丽站在她那间不大的包子铺里，手里捏着一团白面，眼神却飘向了窗外。

街对面的水果摊上，水蜜桃正散发着诱人的香气。

她忽然灵光一闪，脑子里蹦出一个大胆的想法：为什么不做一款水蜜桃外表的包子呢？

“安安，你说我要是把包子做成水蜜桃的样子，会不会有人买？”

田丽丽转过头，看向正在帮她整理账本的好友安安。

安安抬起头，推了推鼻梁上的眼镜，嘴角微微上扬：“丽丽，你这脑子真是越来越灵光了。

不过，水蜜桃包子？听起来有点怪，但说不定真能吸引顾客。”

田丽丽眼睛一亮，像是找到了知音：“对吧？我也觉得！

你看，现在的人不都喜欢新奇的东西吗？咱们的包子要是能做成水蜜桃的样子，肯定能火！”

安安点点头，但随即又皱起了眉头：“不过，丽丽，

你得想清楚，这可不是随便捏捏就能成的。水蜜桃的外表、颜色、质感，都得考虑进去。

而且，味道也得跟得上，不然光有外表，顾客吃一次就不来了。”

田丽丽拍了拍胸脯，信心满满：“放心吧，我早就想好了！

外皮用天然色素调成粉红色，再撒点糖粉，模仿水蜜桃的绒毛。

至于馅料，我打算用蜜桃果酱和奶油，甜而不腻，绝对好吃！”

安安笑了笑，眼里闪过一丝赞许：“行，既然你这么有信心，那我就全力支持你。

不过，丽丽，你得做好心理准备，这可不是一朝一夕能成的，得反复试验。”

田丽丽点点头，眼神坚定：“我知道，但我相信，只要我肯努力，一定能成功！”

接下来的几天，田丽丽全身心投入到了水蜜桃包子的研发中。

她每天早早起床，开始和面、调色、包馅，一遍又一遍地试验。有时候，包子皮的颜色不够，她就重新调色；

有时候，馅料的味道不够完美，她就重新调配。每一次失败，她都咬牙坚持，从不气馁。

安安也没闲着，她帮田丽丽查阅了大量的资料，甚至还去请教了几位面点师傅。

她发现，水蜜桃包子的制作并不像想象中那么简单，尤其是外皮的质感和颜色，需要极高的技巧。

“丽丽，我查了一下，水蜜桃的外皮其实是有层次的，你得想办法模仿出来。”安安拿着一本面点书，指着上面的图片说道。

田丽丽凑过去看了看，眉头紧锁：“是啊，我也发现了。光是调色还不够，还得让外皮有那种细腻的质感。”

两人陷入了沉思，忽然，田丽丽眼前一亮：“对了！