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效仿许昌PDL商超招牌,初寒妞将“寒妞商超卖场”更名为CHN商超卖场,目的是打造放心商品信任度。
周边村屯一些农户看好卖场走货快而价高的优势,主动找到卖场营业部,商议供货他们的自家园子菜一事。
由于来的农户一再增多,一时弄得贺亮手足无措,不知其中暗含什么潜在风险,就跟素芒沟通道:“芒哥,咱用不用向初总禀报下?”
素芒:“说一声也好,毕竟都是散户,不好控制品质,万一出点岔子,会影响到卖场的声誉。”
贺亮:“走,咱俩去一趟公司,当面请教老总,上次失火以后,我的胆子变小了,生怕再出点什么闪失。”
两人匆匆赶到公司,初寒妞正在办公室里阅览销售报表。看到他们进来,就抬起头,笑着说:“你们俩怎么来了?是不是营业上有什么事?”
贺亮有些紧张地说:“初总,是这样的,周边村屯的很多农户都想来给咱们卖场供应自家园子的菜,人越来越多,我们有点拿不准主意,就来向您做个汇报。”
初寒妞微微坐直了身子,说道:“这是好事啊,说明咱们卖场有吸引力。不过,你们担心的品质问题确实很重要。”
素芒接着说:“初总,我们就是担心这些散户的菜,品质参差不齐,要是出了问题,咱们卖场的信誉可就毁了。我们想是不是可以利用检测手段,在收货的时候严格把控下?”
初寒妞点了点头,说:“这个想法很好。我们不能只图一时的货源充足,更要保证菜品的质量。这样吧,我们制定一个详细的检测标准,从农药残留、新鲜度等方面进行检测。贺亮,你负责和农户交代这个检测标准,让他们事先心里有数。”
贺亮连忙应道:“好的,初总。可是初总,这些检测设备的投入成本可不低啊。”
初寒妞笑了笑说:“这是必要的投入。我们要打造放心商品信任度,就不能在这方面省钱。而且,从长远来看,只有保证了商品质量,我们的卖场才能长久发展下去。”
一旁的素芒也说:“初总说得对。不过,我觉得我们还可以给农户提供一些技术支持,帮助他们提高蔬菜的品质,这样对双方都有好处。”
“这个提议很好。素芒,这件事就交给你去办。你可以联系一些农业专家,给农户们办一期线上培训讲座,也可以录播回放。”初寒妞建议道。
素芒肯定地说:“好的,初总,我一定办好。”
这时贺亮却说:“初总,还有一个问题。那些检测不合格的蔬菜怎么处理呢?直接不收的话,可能会引起农户的不满。”
沉思片刻,初寒妞说:“对于检测不合格的蔬菜,我们可以给农户指出问题,并且给他们一定的时间去改进。如果多次检测不合格,那我们只能拒收了。同时,我们也要向农户解释清楚,我们这么做是为了保证卖场上架商品的质量,也是为了企业的长远利益。”
在初寒妞的领导下,CHN商超卖场开始着手建立蔬菜检测体系,贺亮和素芒浩按照计划予以实施。
当贺亮向农户们详细解释了检测标准时,一开始,很多农户不理解,觉得卖场是在故意刁难。
不急不恼,他耐心地说:“大叔大妈们,我们卖场想要打造放心商品信任度,这检测标准是为了大家好。要是有质量不好的菜进了卖场,是对顾客不负责,以后就没人来咱们卖场买菜,大家的菜也都卖不出去了。”
一位大爷皱着眉头说:“我们种的菜都是自己吃的园子菜,怎么会有问题呢?”
脸上带着微笑,贺亮说:“大爷,现在环境和以前不一样了,可能会有农药残留之类的问题。我们检测一下,大家都放心。而且,我们还会给大家提供技术支持,让你们种出更好的菜,能卖更多的钱呢。”
慢慢地,农户们开始理解了卖场的做法。
素芒联系的农业专家也来到了村屯,举办了一场线下培训讲座。农户们都积极参加,学习到了很多新的种植技术和病虫害防治知识。
随着时间的推移,CHN商超卖场的蔬菜品质保持稳定。顾客们发现卖场里的菜既新鲜又好吃,对卖场的信任度也越来越高。
而那些农户们,因为学到了新技术,蔬菜产量和质量都提升了,收入也有所增加。同时他们对CHN商超卖场充满了感激,纷纷表示会继续和卖场合作,共同发展。
初寒妞站在卖场里,看着熙熙攘攘的顾客挑选着新鲜的有机蔬菜,脸上露出了欣慰的笑容。
现在看,当初做出的决定是正确的,通过严格的检测手段和对农户的扶持,使卖场由始至终走在一条良性发展的道路上。
鉴于之前签订的包供合同仍在履约期,卖场也需足够的外援供菜渠道,农户自产的园子菜有效地缓解了菜源供货不足的问题。
CHN商超卖场二次检测部门成立,使用张殿荣厂生产的检测仪,检测速度快,准确率高,误差小,可以保证所检蔬菜的效果。
同时规定,每次收购农户送菜必经检测方可接收,过程中还要不定期抽检,发现问题,及时通知送菜户,并下架该菜品,所卖菜款不予支付,用于已售出菜的退款。
由卖场代售蔬菜,经检测合格,三天后付款,之所以如此,是为了防止蔬菜中掺假,而当时检测未查出所采取的后置制约手段。
此措施的实施,其目的就要供菜农户加强自我约束,远离违规操作,一直保持良性种植方法,不擅用化肥和农药。
供菜农户还要与卖场签订供菜承诺,遵规守诺,达到自我约束目的,一旦触犯禁条和戒律,按章办事,减少口舌之争。
丑话说在前头,有的农户非要一手钱一手货,可以不与卖场合作,规矩不能改,但卖场也给签订协议的农户出具了付款承诺书,具有法律效力。
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