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来到牲口市场,额,怎么说呢?他那个味道不是纯臭,就很复杂,刘玉溪实在是有点受不了,就把那二十两银子给了王大河,让他进去买,她在外面看着牛车。
王大河进了市场就直奔牛市,马是买不起的,没必要浪费时间不是?刘玉溪大概等了半个时辰,都快睡着了,就看到王大河牵着一头牛咧着嘴从市场里出来了。快到跟前的时候说:“小溪啊,咱们还得再配个车架子。”“去哪配啊?”“前面不远就有一个卖车架子的店!”“那走!”二人又去配上了车架子。
王大河把剩下的五两银子给了刘玉溪,然后两人就开始了大采购,刘玉溪觉得有两辆车呢,那肯定要多买点东西的,先去粮店买了一百斤精米,一百斤白面,50斤小米,一百斤玉米面,又到布店买了青蓝黑白四色棉布各一匹,想着反季买棉花要便宜点,又买了五十斤棉花,然后到肉铺买了猪板油十斤,五斤五花肉,两幅猪下水,猪下水什么时候都是有人买的,只是有的朝代佐料少,烧出来味道重,所以卖的便宜点,毕竟也是肉啊,但刘玉溪知道很多佐料在药店能买到,所以就买了两幅,在杂货店买了糖,盐,酱油,醋,又到药店配齐了卤料包其他材料,准备回去卤下水。
在打铁铺买了一些家里需要更换的农具,如镰刀,铁锹,锄头,还选了一个铁犁,这以前没有牛的时候,靠人拉犁还不如用锄头挖地,所以以前家里就没买,现在总算备上了,刘玉溪还在这边定制了九把飞刀,留下定钱,约好了一个礼拜以后过来取。
又到点心铺子买了些点心,这是给外公外婆还有孩子们的,街上的糖葫芦也按人头买了一人一份,王大河看着刘玉溪手里的钱如流水一般出去,后来都急眼了,刘玉溪也只能无奈停止了这快乐的行为。
等出城上了官道,刘玉溪在王大河的教导下,很快就掌握了赶牛车的技巧,二人就赶着牛车回到了家里,家里的人一看车上这么多东西,赶紧过来帮忙,等把东西都卸到外婆家,就让王大河带着一包点心去村长家还牛车了。
而家里的人分了三波,男人都围着牛和农具转,女人都围着粮食布匹棉花转,而孩子们则围着点心和肉转?她外婆一边念叨着她乱花钱,一边制止着孩子伸向点心的手。刘玉溪交代,先把猪油炼了,她回头带一坛子回去,再带点细粮回去,其他的都留在这边,布匹让外婆看着分配,给她和小崽子一人做两身就行,剩下的布就给其他人做。把猪下水用草木灰清洗干净一会她来烧,其余的她就不管了,牛以后就放在外婆家里养着。
她外婆听了她的话就开始分配工作,先把农具收到杂物房,又把布和棉花收到她和外公的屋子里,后面有时间再分,然后让外公和三个舅舅去搭牛棚,让大舅妈去炼猪油,二舅妈和小舅妈去清理猪下水,洗菜。她自己给每个孩子分了一串糖葫芦,就把点心和剩下来的糖葫芦收了起来,后面慢慢吃,王信和刘玉安手里拿的倒是软和的点心,谁让他俩现在还吃不了糖葫芦呢!
各人领了活计,就各自忙了起来,她外婆收好东西就拉着刘玉溪到屋里,问她究竟打了什么?怎么就卖了那么多钱,刘玉溪不想老人担心,就用比较轻描淡写的语气说了一下具体情况。
她姥听了也没说她啥,说啥呢?还能不让她再进山么?只是说她有钱了就乱霍霍,让她把剩下的钱收好,以后给刘玉安读书用,也说有牛了,等秋收过后,就再开五亩荒地记到刘玉安名下,听着她外婆在那念叨她娘没有享福的命,刘玉溪知道这是她外婆想她娘了。
怕老人家太伤神,就把小崽子和王信都塞到她外婆怀里,让她看着这俩小的吃点心,她则去后院帮外公他们搭牛棚。说是牛棚,其实就是一间屋子,只是门留的有人屋子门两个大,用牛舍来形容更合适一些。
等二舅母他们把猪下水清洗完回来,猪油已经炼好了,油渣给孩子们分了一点,其他的收起来,准备回头包包子。然后大舅母他们烧菜的烧菜,剁馅的剁馅,刘玉溪则是把卤料包配好,开始卤起了猪下水。
一个下午王家院子里的香味就没断过,而且越到后面就越香,就算王家村当时为了占地,每家的房子都修建的比较远,刘玉溪也还是听到了几家孩子的哭嚎声。
等卤肉快做好的时候,刘玉溪又让大舅妈煮了一些鸡蛋剥皮,还切了一些土豆片,都放在卤料锅里,一起煮着,差不多熟了后,就一直泡在卤水里,用灶里的火星温着。
几个舅母忙着包包子的时候,刘玉溪就用牛车驮了一半的细粮和一小坛猪油还有一些佐料送回了她家,回到外婆家正好可以吃饭了,她外婆让几个舅给几家亲近的人家各送了一碗卤菜,荤素各半,然后一大家子就开饭了。
人太多,坐了两张桌子,她和外公外婆舅舅舅母一张桌子,其他人一张桌子,全家人忙的没空说话,都在低头猛吃,尤其是猪下水受到了极大的欢迎,外公还拿出了一坛子酒,和几个舅舅喝起酒来。现在也有卖卤菜的,但是没有刘玉溪的卤料方子好,大嫂一边吃一边感慨:“这要是拿出去卖,肯定有很多人买吧!”
说者无心,听者有意,对啊,她可以把这个卤料方子教给外婆家,到县城卖卤菜也能多一份收入不是,这个等吃完饭后再和舅舅他们商量商量!
酒足饭饱,大人小孩都坐在凳子上消食,都吃撑了,几个小点的还躺在各自的娘怀里,让他们娘给揉肚子。今天晚上睡觉前都得溜达溜达,不然晚上肯定睡不好!
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